瑜伽練習(xí)者怎樣喝牛奶才更健康
人的身體就是一部復(fù)雜的機(jī)器,生活方式是幫助機(jī)器良好運(yùn)轉(zhuǎn)的密碼。多了解一些健康常識(shí),就多獲得了一些和身體良性溝通的資本。而所謂的健康常識(shí),一大部分依賴醫(yī)學(xué)研究的進(jìn)步,另一部分需要自己從生活中體會(huì)、總結(jié),多觀察一下自己的身體,思考一下哪些方式更適合自己十分必要。以下這些關(guān)于牛奶的飲用方法,有些是經(jīng)過(guò)科學(xué)分析的,有些是從生活中總結(jié),且被大眾接受的,希望可以對(duì)大家有所幫助。
熱牛奶的適宜溫度
喜歡喝熱牛奶的朋友切忌不要把牛奶煮沸,否則就破環(huán)了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分、降低營(yíng)養(yǎng)效果??梢赃x擇用微波爐加熱,基本原則是:50克的牛奶在微波爐中加熱1分鐘即可。
把咖啡加進(jìn)牛奶里可避免肝臟傷害
坐在午后的落地窗前,喝一杯香濃的牛奶咖啡是許多人脫離繁忙、享受生活的一種方式,但是,牛奶和咖啡的搭配雖然經(jīng)典,若不注重主次,會(huì)對(duì)健康造成傷害,因?yàn)檫@種混合會(huì)產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液,易損害肝臟。
聰明的法國(guó)人找到了解決這個(gè)問(wèn)題的小竅門:把咖啡倒在奶里,而不是把奶倒在咖啡里,且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質(zhì)。
由此,很多人采取了如下的方式喝牛奶:在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。這樣,就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣,又保護(hù)了肝臟。
牛奶、香蕉加蜂蜜可治療痛經(jīng)
這是美國(guó)一位婦產(chǎn)專家提出的方案:有痛經(jīng)習(xí)慣者在睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,再食用一根香蕉可緩解疼痛。原理很簡(jiǎn)單:香蕉中含有豐富的鉀元素,蜂蜜是鎂的“富礦”。鉀對(duì)于神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、血液的凝固過(guò)程以及人體所有細(xì)胞的機(jī)能都極為重要,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,并減少經(jīng)期失血量;鎂能幫助大腦中神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)、具有神經(jīng)激素作用的活性物質(zhì)維持在正常水平。在月經(jīng)后期,鎂元素還能起到心理調(diào)節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。牛奶可以補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),又可安眠,三者可謂各司其職、配合默契。
不能與牛奶搭配的物質(zhì)
橙汁、橘子、巧克力,其中任何一種與牛奶同時(shí)引用都容易形成不易消化的物質(zhì),既影響牛奶的消化與吸收,又增加胃腸負(fù)擔(dān)。
服藥前后一小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶,因?yàn)槿菀自谒幍谋砻嫘纬梢粋€(gè)覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),影響藥效的釋放及吸收。
熱牛奶中不要加糖,應(yīng)該等牛奶變溫或冷卻了再加糖,否則易形成有害物質(zhì)。
(實(shí)習(xí)編輯:吳瑾瑜)
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