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中國保健品市場現(xiàn)狀.docx

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 11:05

中國保健品市場現(xiàn)狀 聯(lián)合國工業(yè)規(guī)劃署指出:“21 世紀(jì)兩大朝陽產(chǎn)業(yè)分別是以電子科技發(fā) 展為基礎(chǔ)的信息產(chǎn)業(yè)和以生命科學(xué)為基礎(chǔ)的健康產(chǎn)業(yè)。 ”而保健和醫(yī) 藥正是生命科學(xué)發(fā)展中最具潛力的產(chǎn)業(yè)。 隨著人們生活水平和家庭收 入的提高,對保健品的需求會越來越大。 中國保健品市場分 析 (一)保健品的定義 目前對保健品的概念沒有嚴(yán)格的定義, 一般是指具有保健功能的 產(chǎn)品,包括:保健食品、具保健功能的藥品、保健器械和保健化妝品 等。保健食品, 根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局的有關(guān)規(guī)定,是指具有 特定保健功能或者以補充維生素、 礦物質(zhì)為目的的食品。 即適宜于特 定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體 不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。 (二)中國保健品行業(yè)發(fā)展歷史 中國現(xiàn)代保健品市場的發(fā)展大致可以分為三個階段, 第一個階段 是 20 世紀(jì) 80 年代,保健品行業(yè)的緩慢起步和迅速崛起, 代表事件是 福建楊振華 851生物科技股份有限公司成立;第二階段是 90 年代, 保健品行業(yè)開始進(jìn)入惡性膨脹和無序競爭的階段, 代表事件是三株和 太陽神等保健行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的迅速崛起和消亡;第三階段是進(jìn)入 21 世紀(jì)以來保健行業(yè)重新洗牌和逐步尋求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的幾起幾落。 保健品 市場容量在 2000年保健品市場規(guī)模達(dá)到 500 億元,達(dá)到輝煌的頂峰。 但是在接下來的幾年里, 保健品市場則迅速轉(zhuǎn)入低迷, 2001 年、2002 年銷售額分別下降了 43%和 29.8%,2002年銷售額僅為 200 億元。直 到 2003 年突然到來的非典,才讓人們重新開始重視保健,促使保健 品行業(yè)開始回暖,整體銷售額達(dá)到 300 億元; 2004 年保健品市場延 續(xù)了 2003年的上升趨勢, 增長率達(dá)到 13%,銷售額為 340億元;2005 年保健食品市場份額為 470 億元。但是在 2006 年,再次出現(xiàn)了負(fù)增 長情況,銷售額只有 450 億。2007 年保健食品銷售額恢復(fù)到 500 億 元。 (三)行業(yè)環(huán)境 1、政策環(huán)境 (1)“藥健字”分流為“藥”“食” 2000 年,國家正式頒布撤銷“藥健字”批號的文件,要求所有 “藥健字”在 2002年 12 月 31 日停止生產(chǎn), 2004 年 1 月 1 日起不得 在市場流通。“藥健字”產(chǎn)品必須在“藥”和“食”之間作出選擇: 經(jīng)嚴(yán)格驗證符合藥品審批條件的, 改發(fā)藥“準(zhǔn)”字文號, 正式納入藥 品流通系統(tǒng);不符合藥品條件,但符合目前保健食品審批條件的,改 發(fā)食“健”字文號;兩者都不符的,撤消文號,停止生產(chǎn)和銷售。 2)“國食”取代“衛(wèi)食” 2003 年 4 月,國務(wù)院在國家藥品監(jiān)督管理局基礎(chǔ)上組建國家食 品藥品監(jiān)督管理局,為國務(wù)院直屬單位,負(fù)責(zé)對食品、保健品、化妝 品安全管理的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),依法組織開展對重大事故的查 處。保健食品的審批職能由衛(wèi)生部移交給國家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù) 責(zé)。相應(yīng)的保健食品的批號由“衛(wèi)食健字”將改為“國食健 (3)新法規(guī)不斷頒布 2005 年 4 月底和 5 月,國家食品藥品監(jiān)督管理局相繼出臺了新 的《保健食品注冊管理辦法(試行) 》和《保健食品廣告審查暫行規(guī) 定》,并于 7 月 1 日起實施,代替已有《保健食品管理辦法》中的相 關(guān)內(nèi)容。 新的《保健食品注冊管理辦法(試行) 》提高了審批要求,簡化了審 批程序,擴(kuò)大了申報空間(新法規(guī)將保健食品功能分為 27 項,但企 業(yè)可以申報 27 項功能以外的產(chǎn)品),明確了法律責(zé)任等。而《保健食 品廣告審查暫行規(guī)定》規(guī)范了保健品廣告,加大了審批力度,并規(guī)定 任何單位不得以新聞報道等形式發(fā)布保健品廣告。 截止到 2006年底,我國共出臺部級保健食品相關(guān)法規(guī) 84 部,其 中衛(wèi)生部頒布的有 31 部,藥監(jiān)局 20 部,商務(wù)部 18部,國家質(zhì)檢總 局 14 部。 2007年 5 月 28 日,國家食品藥品監(jiān)督管理局又發(fā)布《保 健食品命名規(guī)定(試行)》(下簡稱《規(guī)定》),新規(guī)從名稱開始對保健 食品進(jìn)行規(guī)范。 2、行業(yè)進(jìn)入門檻 保健品行業(yè)質(zhì)量控制體系和標(biāo)準(zhǔn)過低, 審批過程相對簡單, 導(dǎo)致 投資起點非常低, 保健品市場準(zhǔn)入門檻不高。 以前一種保健品從研制、 開發(fā)、報批到出成品再到商標(biāo)注冊 20 萬元左右,并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)低。 但隨著國家食品藥品監(jiān)督管理局成立、 保健品管理權(quán)移交, 國家宏觀 政策的不斷完善, 保健品行業(yè)的門檻將越來越高。 以往做幾個小白鼠 實驗就能拿到產(chǎn)品批號, 如今規(guī)定必須通過嚴(yán)格的實驗過程, 才有可 能發(fā)放產(chǎn)品批號。 沒達(dá)到 GMP認(rèn)證的保健品將不允許生產(chǎn)和銷售。 現(xiàn) 在政府對保健品市場審批和監(jiān)管力度不斷增大,特別是 07 年初開始 政府進(jìn)一步加強了保健食品注冊現(xiàn)場核查及試驗檢驗工作, 07 年下 半年開展了保健食品廣告集中整治工作等 , 使得行

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