大江網(wǎng)/景德鎮(zhèn)頭條客戶端訊 通訊員湯勝星報道：近10年來，景德鎮(zhèn)華達集團緊緊圍繞確保食品安全這個中心不放松，企業(yè)獲得長足發(fā)展。

　　食品安全管理常抓不懈。華達集團一直以來都重視食品安全管理。企業(yè)文化中有一條就是“消費者的利益與健康高于一切”，公司崇尚“開出一家店，幸福一座城”的理念，一是購物方便，二是食品安全，三是價格公道。

　　華達集團超市門店多、分布范圍廣、覆蓋區(qū)域多，超市是食品銷售較為集中的地方，食品安全管理工作顯得尤為重要。公司制定“食品安全管理體系”文件和制度。各部門嚴格按照食品安全管理體系執(zhí)行，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，嚴格按流程執(zhí)行。

　　近年來，華達每年新開門店數(shù)家，共新增經(jīng)營面積十幾萬平方，始終把食品安全放在重要位置。組織參加“放心食品超市”集中公開承諾活動，每年組織開展食品安全培訓(xùn)，組織食品安全大檢查。特別是針對生鮮和水產(chǎn)商品質(zhì)量問題，今年，在各區(qū)級市監(jiān)部門的幫助和指導(dǎo)下，投入人力和物力設(shè)立簡便的檢測點，對每天進貨的生鮮蔬果和水產(chǎn)品進行抽樣檢測，并公示上傳批次檢測結(jié)果，對抽檢不合格的商品予以退回、換貨。為廣大市民提供放心、健康的食品。

　　“食品安全體系”省檢促進規(guī)范管理。10月9日至13日，省市監(jiān)局檢查組毛源宏一行到華達集團公司總部、配送中心、寶潤店、新風(fēng)路店、觀溪郡店、鵝湖店等門店進行了為期5天的“食品安全體系”檢查。檢查結(jié)束后，10月13日下午召開了反饋總結(jié)會議。會上，省檢查組對5天的檢查情況作了總結(jié)反饋。

　　檢查組專業(yè)又細致地對華達超市食品安全工作進行對點檢查和指導(dǎo)，幫其查找和發(fā)現(xiàn)問題，特別是對華達食品安全體系制度的規(guī)范和完善提出指導(dǎo)意見和要求。

　　華達公司高度重視食品安全工作，常態(tài)長效抓好整改，一是增強全員對食品安全管理工作的意識。二是由相關(guān)部門人員成立“食品安全體系工作小組”。結(jié)合門店營運實際情況，建立和健全機制，認真梳理和完善《華達食品安全體系制度》，并有效運行。三是堅決問題導(dǎo)向，落實領(lǐng)導(dǎo)責任，抓好責任分解，細化整改措施，強化跟蹤督辦。四是堅持統(tǒng)籌規(guī)劃，堅持把食品安全整改與崗位職責任務(wù)和年度重點工作相結(jié)合，把食品安全工作貫穿到日常工作中去。五是以點代面對照整改的事項和內(nèi)容，要求各門店各部門在11月底逐一反饋整改落實。

　　總結(jié)反饋會結(jié)束后，華達集團立即就地召開整改部署安排會議。集團公司董事長、總裁林浩飛指出，要認真貫徹落實食品安全工作，以風(fēng)險防控為導(dǎo)向，建立和健全食品安全體系機制，切實履行好企業(yè)主體責任，助力企業(yè)健康高效發(fā)展。

　　近日，華達超市公司又召開食品安全省檢整改推進協(xié)調(diào)會。超市公司總經(jīng)理林志威主持會議，并對照省檢整改表29條，逐條解讀，提出整改解決意見建議辦法，落實責任人、敲定完成時間。各與會人員紛紛表示，堅決按照省檢整改要求，不折不扣完成整改任務(wù)，并將食品安全管理納入常態(tài)化管理。

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