秋天要多吃南瓜,教你創(chuàng)意新吃法,不炒不燉,營養(yǎng)好吃又解饞
秋天要多吃南瓜,教你創(chuàng)意新吃法,不炒不燉,營養(yǎng)好吃又解饞。古人云:要順時(shí)而食,說的是飲食要順應(yīng)自然規(guī)律,吃應(yīng)季蔬果。秋天最好的蔬菜莫過于南瓜了,健康天然純綠色,營養(yǎng)豐富味道贊,所以,這幾天一直在吃南瓜。南瓜是大家都非常熟悉的食材,口感自帶香甜,而且具有天然色素的功能,這樣制作出來的南瓜食物外表非常好看,不管是炒著吃還是蒸煮都可以食用,今天我們用它來制作一個(gè)新的吃法。
準(zhǔn)備食材:
南瓜、白糖、普通面粉、食用油
具體做法:
1.準(zhǔn)備一小塊南瓜,先把南瓜皮去掉,切成小塊,上鍋蒸熟。
2.蒸熟后取出,加點(diǎn)白糖,然后搗碎成南瓜泥。
3.加入面粉,攪勻揉成團(tuán),手上抹點(diǎn)食用油,把面團(tuán)分成小塊,然后團(tuán)成圓形。
4.電餅鐺上下兩面都刷點(diǎn)油,放電餅鐺后用手按扁,蓋上蓋子燜下。
5.燜熟后出鍋,簡單營養(yǎng)又美味,喜歡就趕緊試試吧。
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