元宵佳節(jié),營養(yǎng)專家教你健康吃湯圓/元宵
核心提示:今天是元宵節(jié),按照習(xí)俗,有的地方要吃元宵,有的地方要吃湯圓。不管是湯圓還是元宵,都是屬于高熱量難消化的食物,食用不當(dāng)可能會帶來健康問題。你知道湯圓和元宵到底有什么區(qū)別嗎?你知道該怎樣健康吃湯圓/元宵嗎?
這幾類人不宜多吃湯圓/元宵
湯圓/元宵都屬于高熱量的黏性食物,因此并不是所有人都能吃,下面這類人最好少吃。
1.減肥者不宜吃湯圓/元宵
因為湯圓/元宵體積小、干貨多、熱量高,極容易讓人多吃而不自知,因此有意減肥或正在減肥的人不宜吃。
2.胃不好的人不宜吃湯圓/元宵
湯圓/元宵容易刺激胃酸,因此胃酸過多和胃動力不足的人不適合多吃。
3.糖尿病人不宜吃湯圓/元宵
湯圓/元宵升血糖十分兇猛,無論是白糯米還是黑糯米,血糖指數(shù)都在100左右,堪比葡萄糖,比白糖還高,所以糖尿病人最好不要吃。
4.慢性病患者不宜吃湯圓/元宵
湯圓/元宵餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情。
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