黃金周武漢婚宴扎堆添喜 美食多元餐飲提檔升級(jí)
發(fā)布時(shí)間:2014-10-08 07:04:40來(lái)源:SRC-13
楚天都市報(bào)訊 □本報(bào)記者陳曦 實(shí)習(xí)生張思詩(shī)
這個(gè)黃金周里,你喝了幾場(chǎng)喜酒?逛了幾場(chǎng)美食節(jié)?扎堆黃金周的婚宴和美食節(jié),以及遍布各大商圈的大大小小的餐飲店,讓我們提升餐飲檔次,盡情享受各類美食文化。
婚宴扎堆添喜
“10月1日,給閨蜜當(dāng)伴娘;2日,表哥婚禮;6日,同學(xué)婚禮……”昨日,漢陽(yáng)吳小姐拿出黃金周的安排表給記者看,連婚禮舉辦的酒店都不重樣?!俺韵簿坪孟褚殉梢环N黃金周的符號(hào)了。”吳小姐甜蜜地告訴記者,已訂好明年十一的婚禮場(chǎng)地,把自己嫁出去。
省婚慶協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,黃金周趕婚宴已成為司空見(jiàn)慣的事情,大小酒樓因黃金周而在這愛(ài)情產(chǎn)業(yè)里格外撈金。武漢市飲食服務(wù)管理處處長(zhǎng)龔新華表示,從2000年至今,該市十一黃金周餐飲營(yíng)業(yè)額平價(jià)每年以10%左右的速率穩(wěn)步增長(zhǎng),其中婚宴就占了餐飲營(yíng)業(yè)總額的近一半。
漢口林先生就是在2000年的十一舉辦的婚禮。“當(dāng)時(shí)上檔次的酒樓不多,能訂到地方就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”
美食五彩紛呈
戶部巷漢味小吃展、臺(tái)灣美食節(jié)(如圖)、德國(guó)啤酒節(jié)……10月2日中午,來(lái)自湖南的寧女士和朋友,因?yàn)椴恢肋x擇去哪兒而犯難。
“我經(jīng)常到武漢來(lái)?!睂幣拷榻B說(shuō)十多年前來(lái)武漢,最常吃的是街邊小炒,洋氣點(diǎn)兒的是鄂菜酒樓,現(xiàn)在天南地北的美食都能一網(wǎng)打盡,美食節(jié)上還能看到畫(huà)糖畫(huà)、捏泥人、做蛋雕的民間藝術(shù)。
本地大學(xué)生小陸說(shuō),2002年首義園開(kāi)街;2003年戶部巷開(kāi)街,每年黃金周里感受不同美食已成為她和家人的固定行程。
龔新華介紹,每年黃金周都會(huì)舉辦武漢美食節(jié),各式美食活動(dòng)也越來(lái)越豐富多彩。
餐飲提檔升級(jí)
商圈餐飲成為近年假日經(jīng)濟(jì)的一大亮點(diǎn)。
“商圈內(nèi)的餐飲方便快捷,性價(jià)比也高?!毕蛳壬患胰冢蛉罩形缭诠夤鹊穆槔毙∥莼疱伒暧貌停还膊畔M(fèi)100元。逛完商場(chǎng)休息時(shí)順便填飽肚子,一舉兩得是商圈餐飲生意火爆的原因。記者走訪發(fā)現(xiàn),十一期間,光谷,街道口、漢街、江漢路、武漢天地等眾多商圈餐飲店,顧客盈門(mén),生意格外火爆。
在龔新華看來(lái),婚宴、美食、商圈餐飲的興旺亦是15年來(lái)武漢黃金周餐飲發(fā)展的見(jiàn)證。而黃金周經(jīng)濟(jì)令餐飲市場(chǎng)上各類美食豐富而多元,不斷提升著江城餐飲的檔次,也讓市民盡情享受各類美食文化。
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