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爭議來了,學(xué)校食堂里的番茄炒蛋究竟算葷菜還是素菜?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 18:53

想必對于大多數(shù)學(xué)子而言都有這么一段難忘的經(jīng)歷,那就是去食堂打菜時,滿心歡喜地打了自己愛吃的番茄炒蛋,本以為是素菜,結(jié)果最終結(jié)算時是以葷菜的價格結(jié)算的。那么問題就來了,番茄炒蛋究竟算葷菜還是素菜?又該怎么定義葷菜和素菜呢?為此,腦洞大開的網(wǎng)友們炸開了鍋。

番茄炒蛋

第一種看法:番茄炒蛋算素菜

支持這種觀點的同學(xué)們都有這樣一種看法,那就是沒有肉的菜就是素菜。番茄炒蛋只有番茄和蛋,沒有肉,怎么能算葷菜呢?所以就得算作素菜。而且就連百度漢語也這樣解釋素菜:用蔬菜、瓜果等做的菜(指不摻有肉類的)。

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素菜解釋

第二種看法:番茄炒蛋算葷菜

細(xì)心的同學(xué)會發(fā)現(xiàn),之前對素菜的定義中有這么一點,“不摻有肉類的”,那么雞蛋是否屬于肉類呢?從科學(xué)的角度來講,答案是屬于的。因為雞蛋是母雞的卵子,而且雞蛋中含有的豐富蛋白質(zhì)是動物蛋白而不是植物蛋白,所以雞蛋算肉類。

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第三種看法:番茄炒蛋算半葷半素

有些同學(xué)思路比較新穎,認(rèn)為番茄炒蛋就該定義為半葷半素。因為他沒有其他葷菜那么明顯的肉,但是相比普通素菜而言,確實增加了雞蛋,單純地定義為素菜也不是很合理。所以就建議定義為半葷半素,然后在最終購買時也希望食堂能以半葷半素的價格定價。但是現(xiàn)實往往很殘酷。

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第四種看法:根據(jù)番茄和蛋的量來確定

還有的同學(xué)腦洞更大,認(rèn)為番茄炒蛋算葷菜還是素菜取決于究竟是番茄占大多數(shù)還是雞蛋占大多數(shù)。如果是番茄占大多數(shù)的話,那么就應(yīng)該定義為素菜。如果雞蛋占大多數(shù)的話就可以定義為葷菜。這樣同學(xué)們打菜刷卡時才會心服口服。不然一大勺菜幾乎全是番茄,最終卻還以葷菜的價格計算,想著就難以接受。筆者聽著感覺這位同學(xué)說得很有道理啊!

網(wǎng)友看法

這一個在我們生活中經(jīng)常遇到的問題,相信也困擾了屏幕前的大家許久,那么既然能對同學(xué)們造成困惑,那說明這其中肯定存在問題。那么對于學(xué)校而言,是否應(yīng)該考慮下番茄炒蛋的定價以及組成呢?究竟是定價為半葷半素好,還是根據(jù)番茄與蛋所占的比例定價好?都是可以考慮的。畢竟學(xué)校最主要的目的是為了讓同學(xué)們?nèi)硇耐度雽W(xué)習(xí),那么這些容易讓同學(xué)們產(chǎn)生質(zhì)疑的地方,能解決就盡早解決,好讓同學(xué)們集中精力去學(xué)習(xí)。不會出現(xiàn)課后還在吐槽食堂番茄炒蛋究竟算葷菜還是素菜這個問題。

番茄炒蛋

最后想問問大家,你們那兒的番茄炒蛋算葷菜還是素菜呢?

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