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2024年功能性食品行業(yè)分析:功能性食品中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3523億元

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 19:45

??中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,功能性食品是一種具有特定營(yíng)養(yǎng)保健功能的食品,它適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的作用,并且不以治療疾病為目的。功能性食品近年來(lái)市場(chǎng)呈現(xiàn)多元競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)。以下是2024年功能性食品行業(yè)分析。

功能性食品行業(yè)分析

??功能性食品行業(yè)現(xiàn)狀

??近年來(lái),我國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng),但2019年受到“權(quán)健”事件的影響以及一系列監(jiān)管政策出臺(tái)的影響,功能食品行業(yè)整體增速下滑?!?strong>2024-2029年中國(guó)功能性食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度研究分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì),2023年中國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3523億元,2016-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到6%,增速良好。功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在華南地區(qū),其次是在華東、華北等地區(qū);其余地方,如甘肅、黑龍江、內(nèi)蒙古、西藏等省份雖然有企業(yè)分布,但是數(shù)量極少。

??從產(chǎn)品形態(tài)上看,功能性食品以零食類為主流,軟糖、果凍等形態(tài)更受消費(fèi)者青睞。功能性食品行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)功能性軟糖市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了50億元,同比增長(zhǎng)了25%。從產(chǎn)品功效上看,功能性食品主要集中在免疫力、腸道健康、助眠等方面。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站顯示,截止2022年底,國(guó)產(chǎn)保健食品獲批總數(shù)為346個(gè)。其中75%以上的人群處于亞健康狀態(tài),對(duì)于功能性食品有特殊的需求。

??功能性食品的主要消費(fèi)群體包括中老年人、運(yùn)動(dòng)員、孕婦以及身體虛弱的人群,這些人群對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)有著特殊的需求。同時(shí),年輕消費(fèi)者群體(特別是80后、90后)也逐漸成為功能性食品的主要消費(fèi)群體,占比超過(guò)60%。隨著消費(fèi)者對(duì)健康需求的多樣化,功能性食品的種類也日益豐富與細(xì)化。企業(yè)不斷推出針對(duì)不同人群、不同健康需求的功能性食品,如針對(duì)肥胖人群的減肥食品、針對(duì)老年人的保健食品等。

??功能性食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

??功能性食品行業(yè)呈現(xiàn)出多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局,從上游的原材料供應(yīng)到中游的生產(chǎn)代工,再到下游的銷售平臺(tái),都存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。原材料供應(yīng)商如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和中藥材加工企業(yè),在生產(chǎn)原材料的質(zhì)量和價(jià)格上展開競(jìng)爭(zhēng);生產(chǎn)代工企業(yè)則通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額;銷售平臺(tái)則通過(guò)優(yōu)化銷售渠道和提升服務(wù)品質(zhì)來(lái)吸引消費(fèi)者。

??目前,我國(guó)原材料上游的代表企業(yè)包括同仁堂、九芝堂、金禾實(shí)業(yè)等。中游生產(chǎn)代工企業(yè)主要有湯臣倍健、東阿阿膠、西王食品、東鵬飲料、仙樂(lè)健康等。下游代表性企業(yè)包括天貓、淘寶、阿里健康等;大型連鎖藥店包括國(guó)大藥房、老百姓、復(fù)美等。

??功能性食品行業(yè)分析從我國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)份額來(lái)看,東鵬飲料市場(chǎng)份額占比約9.2%,湯臣倍健占比約6.4%,保持功能食品行業(yè)龍頭地位。其他市占率較高的企業(yè)還包括無(wú)限極、安利、東阿阿膠等。市場(chǎng)集中度方面,中國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)集中度整體處于較低水平,CR3為20.8%,CR5為30.2%,CR5約35.8%。

??綜上所述,功能性食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,企業(yè)需要加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展銷售渠道和滿足個(gè)性化需求等策略來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

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