功能性食品和飲料行業(yè)調(diào)研報告重點對全球功能性食品和飲料市場進(jìn)行了歷史與未來市場規(guī)模統(tǒng)計與預(yù)測，同時也涵蓋了全球主要功能性食品和飲料企業(yè)的競爭態(tài)勢、功能性食品和飲料價格、功能性食品和飲料銷量、功能性食品和飲料收入以及各企業(yè)市場地位分析。報告顯示，2023年全球功能性食品和飲料市場規(guī)模為20568.6億元（人民幣）。由過去幾年內(nèi)全球功能性食品和飲料市場發(fā)展概況與各項數(shù)據(jù)指標(biāo)的變化趨勢來看，預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)，全球功能性食品和飲料市場規(guī)模將以6.12%的平均增速增長并在2029年達(dá)到29571.8億元。

據(jù)功能性食品和飲料市場報告，功能性食品和飲料可進(jìn)一步細(xì)分為乳制品替代品飲料, 功能性即飲茶, 功能性果蔬汁, 功能性水, 益生元飲料, 能量飲料, 運動飲料等。便利店, 在線商店, 打折店, 獨立零售商, 超市是功能性食品和飲料的主要應(yīng)用領(lǐng)域。

全球功能性食品和飲料市場主要廠商包括Archer Daniels Midland (ADM), Campbell Soup, Del Monte Pacific, Fonterra, General Mills, GlaxoSmithKline, JDB Group, Kellogg Company, Living Essentials, Nestlé, PepsiCo。報告以圖表的形式呈現(xiàn)了各企業(yè)經(jīng)營概況及2019年和2023年全球功能性食品和飲料行業(yè)排名前三和前十企業(yè)市場總份額（CR3、CR10）。

報告著重分析了北美、歐洲、亞太等地區(qū)功能性食品和飲料市場趨勢及增長情況。亞太地區(qū)是全球功能性食品和飲料行業(yè)的主要消費市場之一。2023年中國功能性食品和飲料市場容量達(dá)6421.52億元，同年在全球功能性食品和飲料市場總份額占比也在報告中呈現(xiàn)。

目錄

第一章 功能性食品和飲料行業(yè)市場概述

1.1 功能性食品和飲料定義及分類

1.1.1 功能性食品和飲料定義

1.1.2 功能性食品和飲料細(xì)分類型介紹

1.2 功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展歷程

1.3 全球功能性食品和飲料行業(yè)市場特點分析

第二章 功能性食品和飲料產(chǎn)業(yè)鏈分析

2.1 功能性食品和飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

2.2 功能性食品和飲料下游客戶分析

2.3 功能性食品和飲料上游原材料分析

2.4 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)市場規(guī)模分析

第三章 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r

3.1 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

3.2 全球功能性食品和飲料行業(yè)市場規(guī)模分析

3.3 中國功能性食品和飲料行業(yè)市場規(guī)模分析

3.4 影響市場規(guī)模的因素

3.5 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)市場潛力

3.6 俄烏沖突對功能性食品和飲料行業(yè)市場的短期影響和長期影響

3.7 中國和美國貿(mào)易摩擦對功能性食品和飲料行業(yè)影響

第四章 國外和國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

4.1 新冠疫情對國外和國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

4.1.1 新冠疫情對國外功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

4.1.2 新冠疫情對國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

4.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

4.2.1 國外主要地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r

4.2.2 國內(nèi)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r

4.2.2.1 國內(nèi)GDP分析

4.2.2.2 國內(nèi)經(jīng)濟(jì)地區(qū)發(fā)展差異分析

4.2.2.3 國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對功能性食品和飲料行業(yè)的影響

4.3 國外和國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)政策環(huán)境分析

4.3.1 國外和國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)相關(guān)政策

4.3.2 相關(guān)政策對功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展影響分析

4.4 功能性食品和飲料行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

4.4.1 國外和國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)主要生產(chǎn)技術(shù)

4.4.2 國內(nèi)功能性食品和飲料行業(yè)申請專利技術(shù)情況

4.4.3 功能性食品和飲料行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢

4.5 功能性食品和飲料行業(yè)景氣度分析

第五章 功能性食品和飲料市場SWOT分析

5.1 優(yōu)勢分析

5.2 劣勢分析

5.3 機(jī)遇分析

5.4 挑戰(zhàn)分析

第六章 全球功能性食品和飲料行業(yè)細(xì)分類型發(fā)展分析

6.1 全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷量、市場份額分析

6.1.1 2019-2024年全球乳制品替代品飲料銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.2 2019-2024年全球功能性即飲茶銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.3 2019-2024年全球功能性果蔬汁銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.4 2019-2024年全球功能性水銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.5 2019-2024年全球益生元飲料銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.6 2019-2024年全球能量飲料銷量及增長率統(tǒng)計

6.1.7 2019-2024年全球運動飲料銷量及增長率統(tǒng)計

6.2 全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷售額、市場份額分析

6.2.1 2019-2024年全球乳制品替代品飲料銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.2 2019-2024年全球功能性即飲茶銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.3 2019-2024年全球功能性果蔬汁銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.4 2019-2024年全球功能性水銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.5 2019-2024年全球益生元飲料銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.6 2019-2024年全球能量飲料銷售額及增長率統(tǒng)計

6.2.7 2019-2024年全球運動飲料銷售額及增長率統(tǒng)計

6.3 全球功能性食品和飲料產(chǎn)品價格走勢分析

6.4 全球功能性食品和飲料行業(yè)重點產(chǎn)品市場現(xiàn)狀總結(jié)

第七章 中國功能性食品和飲料行業(yè)細(xì)分類型發(fā)展分析

7.1 中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷量、市場份額分析

7.1.1 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)細(xì)分類型銷量統(tǒng)計

7.1.2 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷量份額占比分析

7.2 中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷售額、市場份額分析

7.2.1 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)細(xì)分類型銷售額統(tǒng)計

7.2.2 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品銷售額份額占比分析

7.3 中國功能性食品和飲料產(chǎn)品價格走勢分析

7.4 中國功能性食品和飲料行業(yè)重點產(chǎn)品市場現(xiàn)狀總結(jié)

第八章 全球功能性食品和飲料行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展分析

8.1 功能性食品和飲料行業(yè)主要應(yīng)用領(lǐng)域介紹

8.2 全球功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷量、市場份額分析

8.2.1 2019-2024年全球功能性食品和飲料在便利店領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

8.2.2 2019-2024年全球功能性食品和飲料在在線商店領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

8.2.3 2019-2024年全球功能性食品和飲料在打折店領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

8.2.4 2019-2024年全球功能性食品和飲料在獨立零售商領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

8.2.5 2019-2024年全球功能性食品和飲料在超市領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

8.3 全球功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷售額、市場份額分析

8.3.1 2019-2024年全球功能性食品和飲料在便利店領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

8.3.2 2019-2024年全球功能性食品和飲料在在線商店領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

8.3.3 2019-2024年全球功能性食品和飲料在打折店領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

8.3.4 2019-2024年全球功能性食品和飲料在獨立零售商領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

8.3.5 2019-2024年全球功能性食品和飲料在超市領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

第九章 中國功能性食品和飲料行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展分析

9.1 中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷量、市場份額分析

9.1.1 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)主要應(yīng)用領(lǐng)域銷量統(tǒng)計

9.1.2 2019-2024年中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷量份額占比分析

9.2 中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷售額、市場份額分析

9.2.1 2019-2024年中國功能性食品和飲料行業(yè)主要應(yīng)用領(lǐng)域銷售額統(tǒng)計

9.2.2 2019-2024年中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷售額份額占比分析

第十章 全球功能性食品和飲料行業(yè)重點區(qū)域市場分析

10.1 全球主要地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場分析

10.2 全球主要地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)銷售額份額分析

10.3 北美地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場分析

10.3.1 北美地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及其對功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

10.3.2 北美地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素、限制因素分析

10.3.3 北美地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場銷量、銷售額分析

10.3.4 北美地區(qū)在全球功能性食品和飲料行業(yè)銷售額份額變化

10.3.5 北美地區(qū)主要國家競爭分析

10.3.6 北美地區(qū)主要國家市場分析

10.3.6.1 美國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.3.6.2 加拿大功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.3.6.3 墨西哥功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4 歐洲地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場分析

10.4.1 歐洲地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及其對功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

10.4.2 歐洲地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素、限制因素分析

10.4.3 歐洲地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場銷量、銷售額分析

10.4.4 歐洲地區(qū)在全球功能性食品和飲料行業(yè)銷售額份額變化

10.4.5 歐洲地區(qū)主要國家競爭分析

10.4.6 歐洲地區(qū)主要國家市場分析

10.4.6.1 德國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.2 英國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.3 法國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.4 意大利功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.5 北歐功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.6 西班牙功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.7 比利時功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.8 波蘭功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.9 俄羅斯功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.4.6.10 土耳其功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5 亞太地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場分析

10.5.1 亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及其對功能性食品和飲料行業(yè)的影響分析

10.5.2 亞太地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動因素、限制因素分析

10.5.3 亞太地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)市場銷量、銷售額分析

10.5.4 亞太地區(qū)在全球功能性食品和飲料行業(yè)銷售額份額變化

10.5.5 亞太地區(qū)主要國家競爭分析

10.5.6 亞太地區(qū)主要國家市場分析

10.5.6.1 中國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5.6.2 日本功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5.6.3 澳大利亞和新西蘭功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5.6.4 印度功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5.6.5 東盟功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

10.5.6.6 韓國功能性食品和飲料市場銷量、銷售額和增長率

第十一章 全球功能性食品和飲料行業(yè)競爭格局分析

11.1 全球功能性食品和飲料行業(yè)市場集中度分析

11.2 全球功能性食品和飲料行業(yè)競爭格局分析

11.3 功能性食品和飲料行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

11.4 功能性食品和飲料行業(yè)競爭策略分析

11.5 全球功能性食品和飲料行業(yè)競爭格局演變方向

第十二章 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)龍頭企業(yè)競爭力分析

12.1 Archer Daniels Midland (ADM)

12.1.1 Archer Daniels Midland (ADM)簡介

12.1.2 Archer Daniels Midland (ADM)主營產(chǎn)品介紹

12.1.3 Archer Daniels Midland (ADM)市場表現(xiàn)分析

12.1.4 Archer Daniels Midland (ADM)SWOT分析

12.2 Campbell Soup

12.2.1 Campbell Soup簡介

12.2.2 Campbell Soup主營產(chǎn)品介紹

12.2.3 Campbell Soup市場表現(xiàn)分析

12.2.4 Campbell SoupSWOT分析

12.3 Del Monte Pacific

12.3.1 Del Monte Pacific簡介

12.3.2 Del Monte Pacific主營產(chǎn)品介紹

12.3.3 Del Monte Pacific市場表現(xiàn)分析

12.3.4 Del Monte PacificSWOT分析

12.4 Fonterra

12.4.1 Fonterra簡介

12.4.2 Fonterra主營產(chǎn)品介紹

12.4.3 Fonterra市場表現(xiàn)分析

12.4.4 FonterraSWOT分析

12.5 General Mills

12.5.1 General Mills簡介

12.5.2 General Mills主營產(chǎn)品介紹

12.5.3 General Mills市場表現(xiàn)分析

12.5.4 General MillsSWOT分析

12.6 GlaxoSmithKline

12.6.1 GlaxoSmithKline簡介

12.6.2 GlaxoSmithKline主營產(chǎn)品介紹

12.6.3 GlaxoSmithKline市場表現(xiàn)分析

12.6.4 GlaxoSmithKlineSWOT分析

12.7 JDB Group

12.7.1 JDB Group簡介

12.7.2 JDB Group主營產(chǎn)品介紹

12.7.3 JDB Group市場表現(xiàn)分析

12.7.4 JDB GroupSWOT分析

12.8 Kellogg Company

12.8.1 Kellogg Company簡介

12.8.2 Kellogg Company主營產(chǎn)品介紹

12.8.3 Kellogg Company市場表現(xiàn)分析

12.8.4 Kellogg CompanySWOT分析

12.9 Living Essentials

12.9.1 Living Essentials簡介

12.9.2 Living Essentials主營產(chǎn)品介紹

12.9.3 Living Essentials市場表現(xiàn)分析

12.9.4 Living EssentialsSWOT分析

12.10 Nestlé

12.10.1 Nestlé簡介

12.10.2 Nestlé主營產(chǎn)品介紹

12.10.3 Nestlé市場表現(xiàn)分析

12.10.4 NestléSWOT分析

12.11 PepsiCo

12.11.1 PepsiCo簡介

12.11.2 PepsiCo主營產(chǎn)品介紹

12.11.3 PepsiCo市場表現(xiàn)分析

12.11.4 PepsiCoSWOT分析

第十三章 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境預(yù)測

13.1 宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析

13.2 政策走向分析

13.3 功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展可預(yù)見風(fēng)險分析

第十四章 后新冠疫情環(huán)境下全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)未來前景及發(fā)展預(yù)測

14.1 市場環(huán)境與功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展趨勢的關(guān)聯(lián)度分析

14.2 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)整體規(guī)模預(yù)測

14.2.1 2024-2029年全球功能性食品和飲料行業(yè)銷量、銷售額預(yù)測

14.2.2 2024-2029年中國功能性食品和飲料行業(yè)銷量、銷售額預(yù)測

14.3 全球和中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型發(fā)展趨勢

14.3.1 全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型發(fā)展趨勢

14.3.1.1 2024-2029年全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型銷量預(yù)測

14.3.1.2 2024-2029年全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型銷售額預(yù)測

14.3.1.3 2024-2029年全球功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品價格預(yù)測

14.3.2 中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型發(fā)展趨勢

14.3.2.1 2024-2029年中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型銷量預(yù)測

14.3.2.2 2024-2029年中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品類型銷售額預(yù)測

14.3.2.3 2024-2029年中國功能性食品和飲料行業(yè)各產(chǎn)品價格預(yù)測

14.4 全球和中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展趨勢

14.4.1 全球功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展趨勢

14.4.1.1 2024-2029年全球功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷量預(yù)測

14.4.1.2 2024-2029年全球功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷售額預(yù)測

14.4.2 中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展趨勢

14.4.2.1 2024-2029年中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷量預(yù)測

14.4.2.2 2024-2029年中國功能性食品和飲料在各應(yīng)用領(lǐng)域銷售額預(yù)測

14.5 全球重點區(qū)域功能性食品和飲料行業(yè)發(fā)展趨勢

14.5.1 全球重點區(qū)域功能性食品和飲料行業(yè)銷量、銷售額預(yù)測

14.5.2 北美地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)銷量和銷售額預(yù)測

14.5.3 歐洲地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)銷量和銷售額預(yù)測

14.5.4 亞太地區(qū)功能性食品和飲料行業(yè)銷量和銷售額預(yù)測返回搜狐，查看更多

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