山楂片的作用與功效及注意事項(xiàng)

零食 2014-09-12 14:32:42 1874

[導(dǎo)讀]山楂片是我們都愛吃的零食之一，具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤的功效與作用。飯前吃開胃，飯后吃消食。但是也不能多吃，下面我就給大家講講山楂片的功效有哪些及注意事項(xiàng)。 山楂片的作用與功效 山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果

       山楂片是我們都愛吃的零食之一，具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤的功效與作用。飯前吃開胃，飯后吃消食。但是也不能多吃，下面我就給大家講講山楂片的功效有哪些及注意事項(xiàng)。

       山楂片的作用與功效

       山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

       山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

       近年發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。出現(xiàn)消化不良時可用山楂、大米一起煮粥食用，既助消化，又起到輔助抗癌的作用。

               中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。取完整帶核鮮山楂，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖，再熬10分鐘，成稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，經(jīng)后3天停止服用，連服3個療程見效。適合月經(jīng)不調(diào)。

       注意事項(xiàng)
　　
       1、山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。健康人食用山楂也要適量。

       2、山楂不能空腹吃?？崭故秤茫瑫刮杆崦驮?，對胃黏膜造成不良刺激，加重胃痛。       3、少吃生山楂。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人，最好將山楂煮熟后再吃。

       4、兒童正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕，對于牙齒生長不利。食用后要注意及時漱口，以防對牙齒有害。

       5、山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。

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