瑞幸凍干速溶咖啡好不好，全面鎖住咖啡原香

更新時(shí)間：2020-12-14 04:56:27 14870 #速溶咖啡

雖說(shuō)凍干咖啡也是速溶咖啡的一種，但與傳統(tǒng)的速溶咖啡相比，凍干咖啡無(wú)論是在口感上，還是制作工藝上，都有很大的優(yōu)勢(shì)，可以滿足咖啡愛(ài)好者的需求，為你帶來(lái)更純正的味道。那瑞幸凍干速溶咖啡好不好呢?

瑞幸凍干速溶咖啡嚴(yán)選阿拉比卡咖啡豆，引進(jìn)多種國(guó)際專業(yè)烘焙技術(shù)，使用德國(guó)Probat烘焙機(jī)和PLC控制系統(tǒng)進(jìn)行烘焙，再使用瑞士Ditting商業(yè)研磨機(jī)進(jìn)行研磨，只為確保咖啡成品后品質(zhì)更穩(wěn)定，同時(shí)帶來(lái)更好的口感體驗(yàn)。

瑞幸凍干速溶咖啡突破傳統(tǒng)，采用了冰滴冷萃技術(shù)，經(jīng)過(guò)0-10℃冷水的緩慢萃取，耗時(shí)8-12小時(shí)才能制得冷萃咖啡液，較大程度鎖住咖啡香氣，用時(shí)間創(chuàng)造美味。之后在零下40攝氏度的環(huán)境中，利用FD凍干黑科技將咖啡液制作成凍干粉，以全面鎖住咖啡原香。

瑞幸凍干速溶咖啡有兩種不同風(fēng)味，分別是SOE耶加雪菲精品冷萃凍干即溶咖啡和河谷長(zhǎng)廊精品冷萃凍干即溶咖啡。其中SOE耶加雪菲精品冷萃凍干即溶咖啡采用單一產(chǎn)地豆，完美珍藏了耶加雪菲豆的獨(dú)特個(gè)性。

而河谷長(zhǎng)廊精品冷萃凍干即溶咖啡從海拔超過(guò)1500米的埃塞俄比亞高原到被南亞季風(fēng)浸潤(rùn)的云南河谷，在全球60多個(gè)精品咖啡產(chǎn)區(qū)中甄選出符合Luckin品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良水土，并嚴(yán)選這些地區(qū)產(chǎn)出的品質(zhì)豆種。

這款瑞幸凍干速溶咖啡采用3秒即溶技術(shù)，無(wú)論是在熱水中還是冰水中沖泡，效率一樣快而充分，同時(shí)咖啡和牛奶、氣泡水的各種搭配也擁有不同的奇妙口感。而且這款咖啡采用小罐裝，很適合居家或在辦公室內(nèi)沖泡飲用!

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