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食用牛奶與豆制品為何引發(fā)腹瀉

來源:泰然健康網 時間:2024年12月13日 03:10

部分人食用牛奶與豆制品后出現腹瀉癥狀,可能與乳糖不耐受、過敏、消化不良、急性胃腸炎等原因有關。以下是一些可能的原因:

1. 乳糖不耐受:牛奶中含有大量乳糖,如果人體內缺乏乳糖酶,就無法分解乳糖,導致腸道內的乳糖被細菌分解發(fā)酵,產生大量氣體,引起腹脹、腹瀉等癥狀。這種情況在亞洲人中比較常見。

2. 過敏:有些人對牛奶或豆制品中的蛋白質過敏,食用后可能出現腹瀉、嘔吐、皮疹等癥狀。

3. 消化不良:豆制品含有較多的膳食纖維和蛋白質,如果一次性食用過多,可能導致消化不良,出現腹瀉癥狀。

4. 急性胃腸炎:如果牛奶或豆制品被細菌、病毒等污染,食用后可能引起急性胃腸炎,出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

如果經常出現食用牛奶與豆制品后腹瀉的情況,建議及時就醫(yī),進行相關檢查,明確原因,并采取相應的治療措施。

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