8月15日，廣州維汝堂營養(yǎng)健康咨詢有限公司與華南理工大學合作共建的“食品與營養(yǎng)創(chuàng)新研發(fā)中心”揭牌簽約儀式在廣州長隆會展中心舉行。據(jù)悉，此次維汝堂與華南理工大學食品科學與工程學院，將聯(lián)手搭建“產(chǎn)、學、研、用”一體化產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，運用現(xiàn)代化一流廠房、國家地理標志性原材料及學院的研發(fā)優(yōu)勢，打造“符合現(xiàn)代人體質(zhì)”的健康代餐產(chǎn)品，共同布局民族大健康產(chǎn)業(yè)。

　　出席本次簽約儀式的領導和嘉賓主要有：維汝堂陳明寶董事長、維汝堂陳光輝總經(jīng)理、華南理工大學葛瑞明副處長、華南理工大學食品學院譚志偉書記、華南理工大學食品學院婁文勇副院長和廣東省農(nóng)村電子商務協(xié)會游彥霖會長、余巧蕓秘書長及各位高校專家、行業(yè)專家、合作伙伴及媒體朋友們。

（簽到處合照）

　　維汝堂陳明寶董事長：企業(yè)攜手雙一流大學，匠心智造符合現(xiàn)代人體質(zhì)的健康代餐產(chǎn)品，共同布局民族大健康產(chǎn)業(yè)

　　維汝堂董事長陳明寶為本次簽約儀式致歡迎詞，他表示：打造一個具有國際影響力的民族品牌是維汝堂的企業(yè)愿景，此次維汝堂?百頤年品牌與華南理工大學食品科學與工程學院共建創(chuàng)新研發(fā)中心，是維汝堂企業(yè)長期戰(zhàn)略規(guī)劃中具有時代意義的合作之一，同時也積極響應和推動了國家對實現(xiàn)“健康中國2030”規(guī)劃綱要的目標，助力中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面的形成。百頤年是維汝堂旗下五谷代餐的領航者，也是首屆央視“CCTV中國品牌榜”入選品牌。同時，百頤年走年輕化、健康化的道路，收獲了眾多鐵粉，其中不乏有正能量滿滿的“玉女掌門人”韓雪、活力與實力并存的“奧運跳水冠軍”田亮等明星藝人們。

　　陳明寶董事長指出：此次校企合作的核心是通過這次合作，把研發(fā)中心建設成為國內(nèi)一流的食品安全與營養(yǎng)學術高地，并在食品安全的關鍵領域取得知識、技術和產(chǎn)業(yè)的突破，共同做大做強食品健康產(chǎn)業(yè)，助力中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使維汝堂集團成為具有國際影響力的民族品牌，為夯實企業(yè)百年根基奠定堅實的基礎。

（維汝堂董事長陳明寶致辭）

　　華南理工大學葛瑞明副處長、食品學院譚志偉書記：以華工雄厚科研實力與師資力量，助力維汝堂產(chǎn)業(yè)鏈條的開發(fā)與布局

　　華南理工大學葛瑞明副處長與食品學院譚志偉書記對華南理工大學及食品學院的歷史沿革做了介紹：華南理工大學，創(chuàng)建于1934年，是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學、首批國家“雙一流”大學、“211工程”、“985工程”重點建設院校之一。經(jīng)過80多年的建設和發(fā)展，華南理工大學成為以工見長，其中食品科學與工程學科水平進入全國前十位。在2017軟科世界一流學科排名中，食品科學與工程學科位列世界第四位。 學院重視師資隊伍建設，現(xiàn)有教職工128人，其中專任教師104人，正高職稱人員45人，98%以上的教師擁有博士學位。學院具有堅實的學科基礎，擁有多處涉及食品工程與工程的各類教學和科研基地。學院堅持科學研究面向市場、科技成果轉(zhuǎn)化進入市場，承擔了一大批國家、省市、企業(yè)的重大科研項目。他們表示將以華工雄厚科研實力與師資力量，全力支持維汝堂產(chǎn)業(yè)鏈條的開發(fā)與布局。

（華南理工大學葛瑞明副處長致辭）

（華南理工大學 院領導譚志偉書記致辭）

　　在全體參會領導與嘉賓的共同見證下，維汝堂與華南理工大學合作共建的“食品與營養(yǎng)創(chuàng)新研發(fā)中心”揭牌簽約儀式正式舉行。

（揭牌儀式）

　　維汝堂總經(jīng)理陳光輝：進一步加強雙方合作關系，展開全方位、多角度友好合作

　　維汝堂陳光輝總經(jīng)理就企業(yè)長期的戰(zhàn)略規(guī)劃，總結(jié)百頤年品牌以往成就，并闡述了集團將以打造健康食品主業(yè)為核心，以配套產(chǎn)業(yè)為支撐，向農(nóng)產(chǎn)品、健康食品、醫(yī)療行業(yè)推進。將建立原料種植基地、建造現(xiàn)代化透明工廠、建立維汝堂華南理工創(chuàng)新研發(fā)中心、組建產(chǎn)品研發(fā)團隊和打造20家全國線下旗艦體驗店等。他表示，維汝堂集團正處于重要的發(fā)展機遇期，并在市場調(diào)整時期實現(xiàn)了逆增長。集團良好的發(fā)展前景和新項目的上馬，為雙方合作提供了新的契機和廣闊空間。本次合作協(xié)議的簽訂，將進一步加深和密切雙方的合作關系，成為雙方全方位、多角度友好合作的良好開端。

（維汝堂總經(jīng)理陳光輝致辭）

　　華南理工大學食品學院副院長及創(chuàng)新研發(fā)中心主任婁文勇：充分發(fā)揮華南理工大學資源，完成代餐粉+的轉(zhuǎn)變

　　基于百頤年品牌行業(yè)競爭力和維汝堂企業(yè)長期的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，華南理工大學食品學院副院長及創(chuàng)新研發(fā)中心主任婁文勇就此次雙方校企合作的契點進行了講述。他指出：隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展與人民生活水平的提高，人們對養(yǎng)生保健越來越重視，對特殊食品（包括保健品及嬰幼兒食品等）需求也越來越大。2018年中國特殊膳食市場規(guī)模將達到4500億元，年均增長20%。預計未來幾年將突破10000億的市場規(guī)模，中國將成為全球第一大特殊膳食消費國，這將給中國特殊食品行業(yè)帶來新的機遇。本次維汝堂和華南理工大學食品科學與工程學院簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議，強強聯(lián)合，成立“維汝堂-華南理工大學食品與營養(yǎng)創(chuàng)新研發(fā)中心”，繼續(xù)在營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生方面為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品，確保在未來五年進一步改善產(chǎn)品質(zhì)量的同時進行新產(chǎn)品研發(fā)，使相關產(chǎn)品總體處于國內(nèi)領先水平。

　　要充分發(fā)揮華南理工大學先進的研發(fā)技術，結(jié)合國內(nèi)各區(qū)域優(yōu)質(zhì)原材料，融合貫通，兼蓄并用，開發(fā)適應現(xiàn)代消費潮流的新型食品。在食品質(zhì)量與安全以及功能拓展方面，展開深度合作，有助于提升食品的營養(yǎng)性、安全性，重點攻克代餐食品營養(yǎng)元素含量不均衡，加工工藝，配方技術健康元素提升的三大難題，走健康中國的發(fā)展道路，使維汝堂旗下產(chǎn)品總體處于國內(nèi)領先水平。加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，根據(jù)不同市場、不同消費人群研發(fā)不同產(chǎn)品，進一步豐富和完善公司產(chǎn)品線，形成品類齊全、持續(xù)創(chuàng)新、技術領先，高附加值、高品質(zhì)的產(chǎn)品體系，完成代餐粉+的轉(zhuǎn)變?！?/p>

（華南理工大學 院領導婁文勇致辭）

　　會議期間，汝堂董事長陳明寶先生、維汝堂總經(jīng)理陳光輝先生邀請大家共同見證了“維汝堂大學”的揭牌儀式，其中我們注意到，與維汝堂人非常之貼切的企業(yè)大學校訓：博學、且問、高行、微言！

(簽約儀式）

　　據(jù)悉，此次雙方立足各自優(yōu)勢和未來發(fā)展的整體計劃，本著共同推進人才培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)等方面的交流合作，雙方共建營養(yǎng)研究中心，彼此開展一系列的交流合作，攜手推進百頤年代餐品牌成為“符合現(xiàn)代人體質(zhì)的健康代餐產(chǎn)品”的行業(yè)標桿、助力中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新局面。

相關知識

第三屆中國大健康產(chǎn)業(yè)峰會暨2024健康品牌民族匠心成果展于7月26日
華為攜手體育總局科學研究所 引領運動健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展
徐福記攜手華南理工大學成立健康零食聯(lián)合研究中心，發(fā)布創(chuàng)新戰(zhàn)略啟動百萬創(chuàng)新基金
以嶺健康科技：匠心質(zhì)造，開創(chuàng)大健康產(chǎn)業(yè)新格局
大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局分析
布局大健康?中糧五大賦能打造產(chǎn)業(yè)新生態(tài)
中綠食品攜手華銳光年打造健康體育消費新場景
生產(chǎn)加工全程可溯源，打造健康好羊乳｜盛健羊乳集團攜手品小二助力羊奶破圈
“銀齡健身族”正走向金色年華——來自全國老年人體育科學大會的聲音
關于舉辦2023中國—東盟大健康產(chǎn)業(yè)峰會暨大健康產(chǎn)業(yè)博覽會的公告

網(wǎng)址: 維汝堂攜手華南理工大學 匠心智造布局民族大健康產(chǎn)業(yè) http://www.u1s5d6.cn/newsview492052.html