糕點(diǎn)包裝不見生產(chǎn)日期 包裝日期=生產(chǎn)日期?

“我不想知道它是什么時(shí)候包的,我只想知道它是什么時(shí)候做的?!币晃幌M(fèi)者感嘆。
糕點(diǎn)包裝不見生產(chǎn)日期
塘沽李女士打來電話反映,日前她和愛人在塘沽某大型超市買了一盒由超市自行制作、包裝的糕點(diǎn)。由于覺得口感較硬,懷疑存放時(shí)間較長,李女士留意了一下糕點(diǎn)包裝外粘貼的標(biāo)簽。李女士發(fā)現(xiàn),標(biāo)簽上只寫著糕點(diǎn)的包裝日期和保質(zhì)日期,并沒有生產(chǎn)日期。
就李女士的問題,記者走訪了塘沽區(qū)幾家大型超市。記者發(fā)現(xiàn),由超市包裝、出售的熟食,如面包、糕點(diǎn)、熟肉制品等,以及由超市進(jìn)行二次包裝的散裝食品,如魚片、干木耳、八角等調(diào)味品,大部分商品包裝上的標(biāo)簽均只注明了包裝日期和保質(zhì)日期,沒有注明生產(chǎn)日期。一般此類產(chǎn)品的包裝日期均為當(dāng)天。
調(diào)查附記
記者就該問題隨機(jī)咨詢了18位消費(fèi)者,16位消費(fèi)者表示從未注意過這個(gè)問題。
記者咨詢超市,工作人員表示,一般標(biāo)簽上的包裝日期就是生產(chǎn)日期?!斑@些食品都是超市自己做的,當(dāng)然什么時(shí)候生產(chǎn)就什么時(shí)候包裝了?!痹摴ぷ魅藛T說。至于為什么不直接注明生產(chǎn)日期,該工作人員表示也說不清。
記者咨詢市消協(xié)。工作人員介紹,把包裝日期當(dāng)成生產(chǎn)日期會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者,而以這樣的生產(chǎn)日期“推算”的保質(zhì)期,也就沒有什么可信度。根據(jù)國家相關(guān)法規(guī),在食品的外包裝上必須注明其生產(chǎn)日期,將包裝日期當(dāng)作生產(chǎn)日期屬于商家偷換概念的行為。消費(fèi)者可向有關(guān)部門投訴。
相關(guān)法規(guī)
《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》第9條,經(jīng)營者銷售需清洗后加工的散裝食品時(shí),應(yīng)在銷售貨架的明顯位置設(shè)置標(biāo)簽,并標(biāo)注以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。經(jīng)營者應(yīng)保證消費(fèi)者能夠方便地獲取上述標(biāo)簽。
第10條,由經(jīng)營者重新分裝的食品,其標(biāo)簽應(yīng)按原生產(chǎn)者的產(chǎn)品標(biāo)志真實(shí)標(biāo)注,必須標(biāo)明以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。
(責(zé)任編輯:龍彩霞)
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