蘭香子(唇形花科羅勒屬植物)
蘭香子
蘭香子,學名明列子,為唇型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物[1]。原產(chǎn)于印度又名羅勒子、奇異子、南眉籽。當?shù)赝林Q“達卡”從西元3500年前阿茲迪卡古文明已經(jīng)開始種植食用,是一種帶來健康及體力和耐力的食物。
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3500年前就有的“蘭香子”,因能減肥爆火,還有這4大功效
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蘭香子小孩能吃嗎?有什么功效
視頻解讀5.79萬觀看蘭香子可以作為飲料的種子,具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥保健等功效。蘭香子是羅勒之成熟果實,其大小如芝麻,內(nèi)含于果實中,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾一度被認為是稀有的草藥;在山粉團(BASIL)的眾多品種中,于2001年更進一步研究推出采用新品種,摒棄粘稠狀會結(jié)塊、黑咖啡色的扁平種子,采用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種,入喉口感更佳,并注冊命名黑金砂,其意義為──天然食材。
基本信息
別稱明列子
二名法Ocimum basilcum
界植物界
科唇形花科
屬羅勒屬
輕松漲知識
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你吃過蘭香子嗎,這到底是什么神奇之物,大姐拿它能做啥美食
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種植歷史
蘭香子(3張)蘭香子早在西元3500年前就已經(jīng)開始種植和食用。 [1] 產(chǎn)于印度海拔千米以上無污染之山上,為一年生珍貴草本植物,被當?shù)厝艘暈樯袷サ南悴葜?。公?6世紀由荷蘭人引進中國臺灣,再經(jīng)臺灣農(nóng)委會輔導農(nóng)民多年研究改良種植成功。
名稱由來
蘭香子最早在《齊民要術(shù)》中記載,蘭香者,羅勒也。中國為石勒諱,故改。
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