1.遺傳因素

大多認定為多因素遺傳，父母的體質(zhì)遺傳給子女時，并不是由一個遺傳因子，而是由多種遺傳因子來決定子女的體質(zhì)，所以稱為多因子遺傳，例如非胰島素依賴型糖尿病、肥胖，就屬於這類遺傳。父母中有一人肥胖，則子女有40%肥胖的機率，如果父母雙方皆肥胖，子女可能肥胖的機率升高至70%～80%。

2.社會環(huán)境的因素

很多人都有著能吃就是福的觀念，現(xiàn)今社會，食物種類繁多，各式各樣美食常在引誘你，再加上大吃一頓幾乎成為了一種普遍的娛樂，這當(dāng)然成為造成肥胖的主要原因。

3.心理的因素

為了解除心情上的煩惱、情緒上的不穩(wěn)定，不少人也是用吃來作發(fā)泄。這都是引起飲食過量而導(dǎo)致肥胖的原因。

4.與運動有關(guān)的因素

運動有助消耗脂肪，在日常生活之中，隨著交通工具的發(fā)達，工作的機械化，家務(wù)量減輕等，使得人體消耗熱量的機會更少，另一方面因為攝取的能量并未減少，而形成肥胖。胖導(dǎo)致日常的活動越趨緩慢、慵懶，更再次減低熱量的消耗，導(dǎo)致惡性循環(huán)，助長肥胖的發(fā)生。

這類病人全身脂肪分布比較均勻，沒有內(nèi)分泌紊亂現(xiàn)象，也無代謝障礙性疾病，其家族往往有肥胖病史。

肥胖癥患者的實驗室檢查主要是除外繼發(fā)于其他疾病的繼發(fā)性肥胖癥和對肥胖相關(guān)疾病的檢查。通過皮質(zhì)醇節(jié)律結(jié)合小劑量地塞米松抑制試驗可以除外庫欣綜合征，而甲狀腺功能檢查有助于除外甲狀腺功能減退癥。MRI有助于發(fā)現(xiàn)由于下丘腦攝食中樞病變導(dǎo)致的肥胖癥。3小時葡萄糖耐量試驗有助于判斷肥胖患者糖耐量狀態(tài)，血脂、肝腎功能、性腺軸功能、呼吸睡眠監(jiān)測、心功能評價、肝臟和血管彩超有助于篩查肥胖癥患者相關(guān)的并發(fā)癥如脂肪肝、呼吸睡眠暫停低通氣綜合征和動脈粥樣硬化等。

目前臨床用體重指數(shù)（BMI）來評價：<18.5 kg·m-2者為體重過低，18.5～23.9 kg·m-2為正常范圍，≥24 kg·m-2為超重；≥28 kg·m-2為肥胖。但應(yīng)該注意有些BMI增高的患者不是脂肪增多，而是肌肉或者其他組織增多。

1.適當(dāng)減低膳食熱量。攝入熱量低于消耗熱量，負平衡時體脂逐步分解，體重逐步下降。

2.用低熱值食品代替高熱食品，用家禽肉、瘦肉代替肥肉。用雞蛋、牛奶、豆制品代替糖多、油大的點心。巧克力、奶油冰激凌、糖果應(yīng)不吃。

3.在減少糖多、油大、熱值高的食品的同時增加蔬菜、豆類、豆制品等；莖類蔬菜如芹菜、油菜、小白菜；瓜類蔬菜如冬瓜、西葫蘆等。

4.優(yōu)先考慮消減主食。主食和肥肉一樣吃得過多都會引起單純性肥胖。

5.逐步減少糖多、油大、營養(yǎng)價值不高的食品，如甜點心、油炸小吃、西式快餐、甜飲料等。

6.補充各種維生素。不邊看電視邊吃東西。不飲酒。

7.有氧鍛煉，如步行、慢跑、有氧操、舞蹈、騎自行車、游泳、跳繩、爬樓梯等。

8.建立健康的生活方式，合理營養(yǎng)，積極鍛煉，充足的睡眠，善于調(diào)節(jié)心理壓力，保持穩(wěn)定情緒；不吸煙、不吸毒、不酗酒。

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