華奧星空北京5月24日電(記者 于紅立)隨著左旋肉堿市場(chǎng)的日益升溫，關(guān)于左旋肉堿的相關(guān)話題也越來越被人們關(guān)注，有人說它是減肥神藥，可以不動(dòng)不跳就月瘦多少多少斤，也有人說左旋肉堿根本毫無作用，一錢不值。一時(shí)間，這些貌似專業(yè)又互相矛盾的言論讓左旋肉堿的諸多消費(fèi)者們左右為難，手足無措，那么如何看待左旋肉堿，它作用到底又如何呢? 隨著一場(chǎng)關(guān)于如何樹立正確健康營養(yǎng)觀念的專家研討會(huì)在北京的召開，這個(gè)問題得到了與會(huì)專家的有效解答。

5月24日當(dāng)天，食品界、醫(yī)藥衛(wèi)生界、體育與體育科技界、食品安全管理部門的領(lǐng)導(dǎo)與專家共50人在京出席了此次研討會(huì)。就如何教育、引導(dǎo)，幫助社會(huì)群眾形成科學(xué)健康的營養(yǎng)觀念，成為此次研討會(huì)專家和業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。

左旋肉堿作為市場(chǎng)熱點(diǎn)產(chǎn)品受到了多位專家的關(guān)注，中國食品協(xié)會(huì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)分會(huì)理事長楊則宜教授反對(duì)社會(huì)上對(duì)左旋肉堿的極端看法，他指出：“認(rèn)為左旋肉堿是神藥或者一無是處的看法都是不對(duì)的，左旋肉堿就是一種普通的功能性營養(yǎng)素，我們不應(yīng)該夸大其功效也不應(yīng)該一味否定其在減肥中的作用。”

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部第三醫(yī)院艾華教授則針對(duì)社會(huì)上對(duì)左旋肉堿的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，給出了左旋肉堿的正確解答，他表示:“首先，左旋肉堿既不是效果神奇也不是毫無效果，正確的說法是左旋肉堿結(jié)合運(yùn)動(dòng)有較為顯著效果，因?yàn)樽笮鈮A是在人體運(yùn)動(dòng)的過程中發(fā)生作用的，如果脫離運(yùn)動(dòng)其效果將大打折扣；其次左旋肉堿最主要優(yōu)點(diǎn)不是功效，社會(huì)上許多人一味宣傳左旋肉堿的功效，這是非常片面的，左旋肉堿最大的優(yōu)點(diǎn)是健康，要論功效，西布曲明等藥物要比左旋肉堿更為有效，但其功效卻是以損害健康為代價(jià)的，而左旋肉堿是國際公認(rèn)的安全營養(yǎng)素，這才是它的真正價(jià)值。”

本次會(huì)議由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)分會(huì)、北京康比特體育科技股份有限公司承辦，主辦方希望通過各方面專家的參與、探討如何引導(dǎo)社會(huì)樹立正確健康營養(yǎng)觀念，從而起到促進(jìn)健康觀念樹立和健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的。(完）

（責(zé)任編輯: 于紅立 ）

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