素食主義者，通常，也是在靈性生活方式下了一番功夫的人！也就是說，既注重飲食健康，又注重身心靈平衡，那么，他們會(huì)不會(huì)健康呢？聽起來，一切都那么好！但，我可以肯定，只要超過七年，他們的身體就會(huì)開始滑坡，若是十四年，那各個(gè)方面都會(huì)出現(xiàn)問題！素食，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)、脂肪、膽固醇、卵磷脂的來源，持續(xù)缺乏到達(dá)一個(gè)臨界點(diǎn)的時(shí)候，身體的平衡一定會(huì)崩塌！
細(xì)胞的構(gòu)成，新陳代謝的基礎(chǔ)，荷爾蒙的工作機(jī)制，都決定了，短期素食可以作為一種清潔手段幫助身體，長期素食，等于已經(jīng)清潔完的家還不停地大掃除，真是毫無意義。肌肉、骨骼、大腦、內(nèi)臟器官，沒有充足的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、卵磷脂來源，必定一天天瘦下去，但瘦下去的，卻是這些組織器官的構(gòu)成細(xì)胞的缺失而導(dǎo)致的功能衰退！
仔細(xì)看看動(dòng)物的內(nèi)臟、腸、肝臟，都能夠明了，那是蛋白質(zhì)與脂肪的組合！活生生地讓你看清楚！所有盲目、長期持續(xù)素食的人，尤其是連蛋和奶都拒絕的人，一定，100%會(huì)逐漸出現(xiàn)過敏、荷爾蒙失調(diào)、提前更年期、免疫力下降！
歷代中國祖先從不推廣素食！素食來源于貧瘠的印度！印度的農(nóng)業(yè)長期落后，土地大多數(shù)不適合畜牧，牛又因?yàn)樽诮绦叛霾荒軌虺裕∷杂《人厥呈⑿?！我去過幾次，可以確定，這個(gè)國家是糖尿病高發(fā)，心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)極大的國家！
歷代印度宗教大師多數(shù)都有糖尿病、心血管疾?。∷麄兊娘嬍?，錯(cuò)誤百出！更把這種錯(cuò)誤通過瑜伽和靈性課程的傳播帶到世界各地，危害深遠(yuǎn)！如果你有心了解星云大師的身體，會(huì)知道他長期處于糖尿病狀態(tài)，并且需要輪椅！如果進(jìn)一步查明歷代佛法大師，素食代表，也會(huì)發(fā)現(xiàn)，其中許許多多的名師都在五十多歲至六十歲之間，出現(xiàn)各種健康問題，并且影響壽命！
和尚方丈，三高普遍，糖尿病更是常見！
不定期的素食可以用于調(diào)節(jié)身體機(jī)能，若持續(xù)長期進(jìn)行，則后患無窮。
素食主義在這幾年來上升趨勢非常強(qiáng)，社會(huì)上呼吁大家吃素的呼聲也越來越高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2017年，英國市面上素食食品的需求增長了足足987%，儼然成為“健康”的代名詞，仿佛多一點(diǎn)蔬菜就代表了健康！這種偏激引導(dǎo)的誤區(qū)，是危害深遠(yuǎn)的。
在這兩天，一個(gè)芬蘭知名素食博主和作家Virpi Mikkonen，就揭露了自己堅(jiān)持十多年純素食主義后身體遭受的重創(chuàng)。
今年39歲的Mikkonen已經(jīng)出版了4本素食主義相關(guān)的美食食譜，還是芬蘭國內(nèi)最早和最受歡迎的美食博主之一，在英國她也得到了很多人的追捧，并且順便發(fā)展了素食商業(yè)，賺的盆滿缽滿。
目前坐擁ins上16萬多的粉絲，而且還被ins官方評選為最值得關(guān)注博主之一，總之她的事業(yè)和生活無一不圍繞著“素食”這個(gè)話題。——然而，她決定，再也不素食了，趕緊開始吃肉、吃蛋！盡管，她曾經(jīng)以此聲稱“殺生”“環(huán)?！?，但是當(dāng)38歲開始停經(jīng)，進(jìn)入更年期之后，她尋求醫(yī)生的幫助，一位中醫(yī)，幫助她重新學(xué)習(xí)吃肉，而恢復(fù)健康。
Mikkonen覺得吃素對環(huán)境和自己的身體來說都是一個(gè)很好的幫助，尤其是在她發(fā)現(xiàn)自己的一些皮膚問題和身體機(jī)能，在吃素以后都得到了改善之后，她更相信吃素的神奇之處了。
她信奉著“清潔飲食法(cleaning eating)”，這意味著自然的，真材實(shí)料的，未加工的。拒絕如今我們常見的方便食物，多油多鹽多糖的零食，便宜，甜膩的飲料，不人性的屠宰場來的肉，這些看起來顯得特別健康。通常情況下，她的早餐由冷榨芹菜，黃瓜，茴香，歐芹汁組成，午餐是一碗菠菜葉、西洋菜、黃瓜、茴香和鷹嘴豆沙拉，上面撒上一把葵花籽，南瓜子和芝麻——簡直無可挑剔的健康生活方式，不過顯然，這些菜單意味著，入不敷出！食物潔凈但營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇嚴(yán)重不足，必定引起危機(jī)后患！
然而，就在她為自己的素食生活覺得自豪的時(shí)候，從去年2月開始，她開始覺得自己的身體有諸多不適，她的臉上出了疹子，得了流感很久都不會(huì)痊愈，指甲也特別容易斷，心情低沉，頭痛，頭暈，心跳不規(guī)律，“我感覺我完全沒能量了，我的身體內(nèi)部空空如也”，最要命的是她的月經(jīng)居然再也不來了！這讓一直崇尚健康的Mikkonen嚇壞了——自己一直在吃最健康的食物，無麩無谷物無奶制品，不吃肉，堅(jiān)持鍛煉，在踐行最健康的生活方式，怎么會(huì)搞成絕經(jīng)呢？更重要的是，她的事業(yè)就完全圍繞著鼓勵(lì)他人也加入吃素陣營呀！
營養(yǎng)學(xué)，是一門人體生物科學(xué)，不要被宗教綁架，被環(huán)保宣傳綁架！營養(yǎng)的本質(zhì)，是細(xì)胞生物學(xué)，也就是細(xì)胞的構(gòu)造、活動(dòng)、和信息傳遞，DNA指定的營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)！什么都不多，一個(gè)都不少。
不得已她趕緊去醫(yī)院做了檢查，血液檢查結(jié)果顯示她的促進(jìn)卵泡生成的荷爾蒙水平非常高，導(dǎo)致年僅38歲的她提前進(jìn)入了更年期。“這是一件很嚴(yán)重的事情，我的生殖能力沒有了”，她含著眼淚說：“你覺得你還很年輕，然而突然之間醫(yī)生就告訴你‘你進(jìn)入更年期了’”。醫(yī)生建議她立即做一個(gè)激素療法，但是Mikkonen堅(jiān)定地拒絕了，她媽媽46歲的時(shí)候就做過一模一樣的激素療法，結(jié)果導(dǎo)致體內(nèi)雌激素過高，15年前患上了乳腺癌，雖然后來幸運(yùn)地被治好了，但是Mikkonen決定再也不相信這個(gè)有恐怖副作用的方法了，她還是想像自己推崇的健康生活方式一樣，尋找一種通過調(diào)節(jié)飲食和生活就能過改善病情的辦法，于是，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)她找到了我國舉世聞名的傳統(tǒng)中醫(yī)，中醫(yī)開了個(gè)藥方：吃肉！
既震驚又深信飲食療法的Mikkonen回家后就開始執(zhí)行了老中醫(yī)的“藥方”，中午吃肉，晚上喝肉湯，配合其它大幅度的飲食改變，結(jié)果，“太令人吃驚了，我感到充滿了能量，充滿動(dòng)力，我睡得更好了，身體的疼痛也消失了”，最重要的是，大姨媽又光顧了，感覺一切回到了正軌。
——嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜梭w科學(xué)，不會(huì)夾雜各種宗教、社會(huì)理念，而是遵循自然設(shè)定，依循生物生存法則，提供人體必需營養(yǎng)素。
這其實(shí)和今年大規(guī)模爆發(fā)的“素食主義”光環(huán)坍塌有關(guān)，陸陸續(xù)續(xù)都有這樣的素食“名人”后來出于健康考慮拋棄了曾經(jīng)自己引以為傲的素食主義，比如擁有250萬油管粉絲和130萬ins粉絲的西班牙妹紙Yovana Mendoza曾經(jīng)就是一個(gè)嚴(yán)格意義上的素食主義者——不過，現(xiàn)在她不得承認(rèn)，長期的素食是一種持續(xù)的偏食，造成了嚴(yán)重的健康問題！
小麥色的皮膚，陽光自信的笑容，健康的身形，和隨時(shí)隨地對純素食的推崇，讓人真的愿意相信這一切都是拜吃素所賜，今年3月，她專門飛到巴厘島這個(gè)“建立在植物之上的天堂”，她夢想清單上的素食之地，然而，她的事業(yè)也在此遭遇了重創(chuàng)，有一天，在她吃午餐的時(shí)候，鄰座有人拍視頻拍到了她，而在她面前盤子里的是一條魚！當(dāng)時(shí)的Mendoza表現(xiàn)十分慌亂！
在視頻在網(wǎng)上流傳后，可想而知她百萬粉絲的吃驚程度，事后這個(gè)28歲的妹紙趕緊發(fā)視頻解釋，說自己在醫(yī)生的建議下已經(jīng)吃了大概2個(gè)月的蛋和魚了，而事實(shí)上她在長年吃素之后身體出了毛病，大姨媽不來了，貧血，還有嚴(yán)重的甲狀腺疾病和潛在的營養(yǎng)不良！
——這不是偶然，這是必然！如果你年輕時(shí)候就開始素食，等待你的，必定會(huì)是這樣的結(jié)果，透支到某一個(gè)極限的時(shí)候，前期的好處沒了，問題暴露了。
在三月，經(jīng)營著素食食譜網(wǎng)站“極簡主義烘焙者”的Dana Shultz向她150萬名粉絲坦白事實(shí)上她并不是一個(gè)素食者。
“我的消化系統(tǒng)出了故障，掉發(fā)也很嚴(yán)重，目前對我來說100%純素并不適宜，對此我也接受”，也是在今年，有76萬訂閱者的油管頻道主Asyse Brautigam宣布自己已經(jīng)由于健康問題不再是一個(gè)素食主義者了
另一個(gè)有接近5萬粉絲的油管主Kasumi Kriss表示她在吃了四年素之后還是決定開始吃肉了，她還po出一張自己吃肉前后的對比照，“皮膚變好了，臉沒那么腫了，但是最棒的一點(diǎn)是，我再也沒有快被餓死的感覺了”。
“我覺得我鐵定是飲食失調(diào)了，我不斷產(chǎn)生錯(cuò)覺，一直有種不安全感，我在掉頭發(fā)，我的胸和肌肉都變小了，我的愛好和理性全都沒有了，我失去了自我。”
油管上人稱“素食王子”的Tim Shieff，今年也表示他拋棄了讓他生病的全素飲食。
這位31歲的倫敦小哥說他在吃素期間遭遇了關(guān)節(jié)問題，周期性疲勞，和輕微的抑郁，“我的全身感覺像要垮掉了”，神奇的是在吃肉之后他馬上就覺得好多了，“我被震驚了，我的抑郁改善了，關(guān)節(jié)感覺好轉(zhuǎn)了，身體又重新有了能量”。
而最早的素食主義者崩塌事件可以追溯到2014年，擁有30萬粉絲的“金發(fā)素食者”。
Jordan Younger坦言，她在長年吃素后近期發(fā)生了飲食失調(diào)，所以正在改變飲食習(xí)慣，結(jié)果她的網(wǎng)站瞬間就被大批憤怒涌入的粉絲搞癱瘓了，后來她還收到了黑粉的死亡威脅，現(xiàn)在她從“金發(fā)素食者”改名變成了“金發(fā)均衡飲食者”……
素食主義并不是健康的代名詞，營養(yǎng)均衡的飲食才是通往健康的正確法則。
真相往往和表面的光鮮亮麗相反，科學(xué)不是一廂情愿的粉飾包裝！營養(yǎng)均衡，意識(shí)就是，不均衡，就不營養(yǎng)！多樣化，雜食！這不是說肉食更好，蔬菜不好！是說，不均衡，都會(huì)生病！多吃肉，不吃蔬菜水果，病的一樣厲害！均衡營養(yǎng)，營養(yǎng)均衡！
各種門派、各種目的、各種學(xué)說，分別帶走一批人，各有大量的粉絲！無論居于哪一種理由，進(jìn)行著！都要有基礎(chǔ)的科學(xué)態(tài)度！我們的身體既然擁有消化肉類、魚類、雞蛋的能力，就說明億萬年的進(jìn)化做了基因的選擇！
內(nèi)在必定有自然的設(shè)定！很早以前，我就說過，老了、足夠老了、不生長新的組織了，老化大于生長了，吃素，還有點(diǎn)價(jià)值，否則、一定會(huì)造成傷害，只是呈現(xiàn)出來，需要一段時(shí)間！等壓力到達(dá)一定程度，這種蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、卵磷脂、不飽和脂肪酸都缺乏的身體，一定，吱吱呀呀，出現(xiàn)問題！返回搜狐，查看更多
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