增加免疫力的食物補(bǔ)充劑

美國(guó)使用較廣泛的增強(qiáng)免疫功能的補(bǔ)充劑有：葡萄糖酸鋅，維生素Ａ、C，嗜酸乳桿菌、松果菌紫錐花、女貞素、黃芪、貓爪草、綠茶及灰樹(shù)花等草藥類。

研究表明，對(duì)于易反復(fù)感冒的人，每天補(bǔ)充２５毫克鋅可增強(qiáng)免疫力，縮短頭痛、咳嗽、鼻塞、咽喉炎等病程由７天縮短到４天。但也有報(bào)告認(rèn)為，葡萄糖酸鋅的作用并非刺激免疫力而是殺死咽喉局部的病毒。

維生素Ａ

維生素Ａ為維持人體日常免疫系統(tǒng)所必需，缺乏維生素Ａ，微生物容易穿透皮膚黏膜或肺而進(jìn)入機(jī)體，補(bǔ)充維生素Ａ可增強(qiáng)抗病能力。

維生素C

維生素C可提高免疫功能，刺激干擾素產(chǎn)生，增強(qiáng)人體抗病能力，同樣可縮短病程，減輕癥狀。每天用量１－８克，效果隨用量而增大。

嗜酸乳桿菌

嗜酸乳桿菌的免疫增強(qiáng)功能主要是通過(guò)整腸、刺激干擾素分泌而提高機(jī)體免疫力，可通過(guò)食用酸奶或乳酸菌制劑獲得。

松果菌

美國(guó)最常用的草藥類免疫增強(qiáng)補(bǔ)充劑為松果菌，以滴劑、膠囊形式攝取，可減輕感冒與上呼吸道感染，維持機(jī)體正常免疫力。

紫云英

紫云英和珍稀食用菌灰樹(shù)花的復(fù)合多糖是卓越的免疫調(diào)節(jié)劑，具有抗腫瘤、降血壓、抗艾滋病的作用，其主要成分是β－Ｄ－葡聚糖，近來(lái)還作為抗ＨＩＶ感染的支持藥物。

作為免疫增強(qiáng)膳食補(bǔ)充劑，營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師首先推薦的是松果菌，其次是嗜酸乳桿菌、維生素Ａ和C，再次才是其他。

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