八寶飯的營養(yǎng)價值和功效
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2023-12-06 · 專注互聯(lián)網(wǎng)信息分享。
關(guān)注
補中益氣
八寶飯的主搭清要成分是糯米，其味甘、手枝清性質(zhì)偏溫性，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持人體組織器官的正常生理功能，所以對于一些體內(nèi)氣血不足的人群來說畢前，平時可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┌藢氾垇砥鸬窖a中益氣的作用。
健脾止瀉
從中醫(yī)的角度上來看，八寶飯中的糯米歸脾、胃、肺經(jīng)，能夠?qū)θ梭w起到健脾止瀉、縮尿止汗的作用，因此對于一些因為脾胃過于虛寒而導(dǎo)致的脾虛泄瀉、惡心嘔吐、消渴尿多、自汗盜汗等癥狀來說，都可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┌藢氾垇磉M(jìn)行緩解。
潤腸通便
一般在制作八寶飯的時候都會在里面加入一定的豬油，而豬油味甘性寒，質(zhì)地比較滑膩，對于人體來說具有涼血潤燥、潤肺通腸的作用，所以對于一些排便困難的人群來說，適當(dāng)?shù)爻砸恍┌藢氾埖脑捯材芷鸬綕櫮c通便的作用。
增強體質(zhì)
八寶飯中除了糯米之外，還具有一些其它的配料，比如堅果、果干、果脯等，其中所含的蛋白質(zhì)含量也是十分豐富的，因此平時適當(dāng)?shù)爻砸恍┌藢氾埖脑?，也可以促進(jìn)人體免疫活性物質(zhì)的分泌，從而可以對人體起到增強體質(zhì)的作用。
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