減肥瘦身要吃的9款果蔬
晚上經(jīng)常會(huì)嘴饞想吃東西,但又怕發(fā)胖?那吃什么才不會(huì)胖?接下來(lái),為你分享9款適合晚上吃的減肥食物,飽腹的同時(shí)可以滿足你的食欲,低脂低卡,晚上吃也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖!
目錄四款天然減肥食物減肥瘦身要吃的9款果蔬四類健康食物吃掉小肚腩瘦美人教你冬日低熱量食譜白領(lǐng)多樣性減肥食譜設(shè)計(jì)
1四款天然減肥食物
1、綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚,對(duì)付脂肪那可是一流的好手。綠茶還能去油解膩、清新口氣的功能,所以你可堅(jiān)持飲用,既抗老化,又有助于排毒養(yǎng)顏減肥。每天飯后來(lái)杯綠茶作為下午茶,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提升身體新陳代謝很不錯(cuò)。
2、番茄
番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命c(diǎn)的20倍,可以說(shuō)是抗氧化的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力。熟吃可以讓番茄的抗氧化能力更強(qiáng)。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過(guò)的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命c(diǎn)會(huì)遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍,抗氧化功能也更超強(qiáng)。
3、堅(jiān)果
富含維他命e的堅(jiān)果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,還能修護(hù)膚組織,不過(guò),又因?yàn)閳?jiān)果類食物含有高油脂,如果攝取過(guò)量,不但有致胖的危險(xiǎn),還會(huì)損害維他命e的抗氧化作用。因此,營(yíng)養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物,但要適量,否則過(guò)猶不及。
4、黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體的新陳代謝。黃瓜富含蛋白質(zhì)、醣類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。
2減肥瘦身要吃的9款果蔬
1、晚上8點(diǎn)后,吃水果
減肥香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖,因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富,可以促進(jìn)排便。
2、低脂or脫脂的酸奶or牛奶,嫌酸奶滋味不夠的,可以輔之以果醬。
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說(shuō)法早已眾人皆知,因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠像氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。放心,睡前喝牛奶不但不會(huì)胖,反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣。
3、 豆?jié){
豆?jié){中含鈣豐富,因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對(duì)鈣的需求。當(dāng)然,豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分,可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了,因?yàn)樯眢w不能完全吸收,會(huì)造成體內(nèi)堆積。
4、桃子、梨、黃瓜、番茄之類性質(zhì)溫和的低糖果蔬
實(shí)在餓得不行就吃些果蔬吧,但要記得選一些含糖分較低的水果和蔬菜,不然糖分在睡覺(jué)時(shí)無(wú)法消耗完全便會(huì)變成脂肪堆積體內(nèi)。
5、銀耳、蓮子
銀耳、蓮子等傳統(tǒng)養(yǎng)生膳品種不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖會(huì)進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為脂肪而可能導(dǎo)致身體發(fā)胖。
6、蜂蜜
往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素,進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
7、土豆
大家都知道土豆能減肥的秘方,但是你知道嗎?它還能幫助你睡眠哦!
它能清除掉對(duì)可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果,你只要將烤馬鈴薯?yè)v碎后摻入溫牛奶中食用即可。
8、燕麥
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過(guò)了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補(bǔ)你的牙洞了。有減肥功效。
9、杏仁
杏仁同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的良藥——鎂。所以吃少量利于心臟健康的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔!
3四類健康食物吃掉小肚腩
吃橙色水果和蔬菜
它們除了含有纖維素,能延長(zhǎng)飽脹感以外,其富含的維生素C和β-胡蘿卜素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿卜素,而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。
獲得更多的硒
硒不僅可以抗癌,還能降低腹部肥胖的發(fā)生率。許多食品都含有硒,但很難知道是否達(dá)到推薦量55微克/天,因此,應(yīng)養(yǎng)成服用補(bǔ)充劑或吃各種不同食物的習(xí)慣。
多吃魚(yú)和蛋
丹麥哥本哈根大學(xué)醫(yī)院調(diào)查結(jié)果表明,多吃魚(yú)和蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白讓你有飽感和增加能量,幫助減肥,尤其是40歲以上的人還可以減少腹部脂肪。
吃合適的脂肪
西班牙的研究表明,多吃橄欖油、魚(yú)類、亞麻籽油、核桃油和豆腐,更容易保持苗條的身材。而玉米油、燒烤食品中含有的Ω-6脂肪酸,會(huì)引起腹部脂肪的堆積。反式脂肪酸也會(huì)增加腹部脂肪,盡量不吃。
4瘦美人教你冬日低熱量食譜
體重控制預(yù)案
1、進(jìn)補(bǔ)之前規(guī)劃卡路里
在吃進(jìn)補(bǔ)食材之前要算清自己每天攝取卡路里的最大值,如果進(jìn)補(bǔ)食物會(huì)導(dǎo)致熱量攝取過(guò)剩則需要減少日常其他食物的攝入,避免超標(biāo)。
2、小補(bǔ)宜人大補(bǔ)傷身
進(jìn)補(bǔ)每周1-2次即可,如果吃得不僅不能起到快速調(diào)理的效果,還有可能引起上火,同時(shí)也不利于消化器官的正常運(yùn)作,增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3、濃紅茶抗擊脂肪
在進(jìn)補(bǔ)期間可以每天喝一些濃紅茶如普洱之類的發(fā)酵型茶品,它可以幫助更快的消化蛋白質(zhì)和脂肪,防止脂肪堆積。
4、每天最少半小時(shí)有氧運(yùn)動(dòng)
冬季身體的新陳代謝水平會(huì)變慢,所以最好能夠堅(jiān)持每天半小時(shí)以上的有氧運(yùn)動(dòng),一來(lái)消耗進(jìn)補(bǔ)食材中產(chǎn)生的熱量,另外還可以提升免疫力,幫助排毒,使全身恢復(fù)活力。
低熱量進(jìn)補(bǔ)食譜
1、銀耳紅棗羹
銀耳含有豐富的膠質(zhì)和多糖類成分,能為身體和肌膚補(bǔ)充滋潤(rùn)力。紅棗是補(bǔ)血益氣的好食材,能讓人精力旺盛,同時(shí)紅潤(rùn)寒性體質(zhì)的女生的氣色。
2、白蘿卜燉羊排
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜是非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)興蔬菜,有降氣的作用,對(duì)于新陳代謝緩慢引起的腹脹和消化不了有很好的改善效果。羊肉性溫,能為人體補(bǔ)充能量,但脂肪含量較低,不容易引起熱量過(guò)剩。
3、阿膠枸杞桂圓羹
阿膠、枸杞和桂圓都是補(bǔ)血的食材,搭配在一起能促進(jìn)每一種單獨(dú)食材功效的提升,對(duì)于冬季末梢循環(huán)不良引起的手腳冰涼,畏寒怕冷有很好的暖愈作用。
5白領(lǐng)多樣性減肥食譜設(shè)計(jì)
每天應(yīng)攝入能量2400千卡
人體需要能量來(lái)維持生命活動(dòng),適當(dāng)?shù)哪芰靠梢员3至己玫慕】禒顩r。能量來(lái)源于食物中的三大供能營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。一般情況下,健康成人攝入的能量與消耗的能量保持平衡,當(dāng)攝入量大于消耗量,多余的能量可以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi),使體重增加,久之發(fā)胖;反之,當(dāng)消耗量大于攝入量時(shí),由于體內(nèi)能量的消耗而使體重減少,引起消瘦和抵抗力降低。因此提倡食量與體力活動(dòng)要平衡,以保持適宜或正常的體重。
成人每天需要的能量可參照中國(guó)居民成年膳食能量推薦攝入量,如辦公室職員可按中等能量膳食來(lái)安排,每天應(yīng)攝入能量2400千卡,根據(jù)三餐能量分配比例,即早餐30%、中餐40%、晚餐30%,則早餐約720千卡、中餐約960千卡、晚餐約720千卡。應(yīng)用時(shí)還可以根據(jù)性別、年齡、體重、活動(dòng)量等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)。
多樣性膳食設(shè)計(jì)
香菇素菜包
香菇素菜包是早、中、晚三餐皆宜的菜品。它能量只為187千卡,實(shí)際上卻是面食配搭素菜的經(jīng)典之作。用它來(lái)搭配紅棗桂圓粥、南瓜粥或者醬骨架都是絕好的選擇。
番茄雞蛋臊
就算是厭食的人在看到番茄雞蛋臊上桌時(shí)也會(huì)感到津胃大開(kāi)。是的,沒(méi)人不愛(ài)番茄雞蛋臊。有面食情結(jié)的北方人會(huì)把它當(dāng)作思鄉(xiāng)的寄托;南方人會(huì)從一碗湯面開(kāi)始愛(ài)上面食。
龍須菜
龍須菜被看成是菜品混搭之王。它可以和麻辣素肚、紅油藕片、羊肉串等“重口味”的菜品搭配平衡能量攝取;它又能與白粥、小米粥和菠菜瘦肉粥等相配成升級(jí)版的“營(yíng)養(yǎng)健康套餐”。
羊肉粉絲湯
羊肉粉絲湯的粉絲應(yīng)該集中在午餐和晚餐時(shí)段。羊肉粉絲湯的樣貌平常,菜品的味道最為誘人,羊肉鮮香、粉絲嫩滑、湯汁香醇……一碗熱湯進(jìn)肚后,叫人忍不住回想,要不要再來(lái)一碗?
醬骨架
別以為醬骨架等肉類是熱量之王,只要配搭合理,醬骨架同樣是餐桌明星。營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)組成套餐時(shí),能量接近的菜品可以進(jìn)行互換。所以當(dāng)你決定用醬骨架來(lái)搭配白粥和包子時(shí),也同樣可以將它換成麻辣素肚和羊肉串。
生煎包
人人都愛(ài)生煎包的包容性。它既是素食又是肉食,同時(shí)滿足清淡口味和重口味食客的吃喝需要。吃它幾乎不用考慮什么能量因素,唯一需要想的是,究竟自己要吃幾個(gè)才能滿足啊?
谷類粗糧
蕎麥
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蕎麥性味甘平,有健脾益氣、開(kāi)胃寬腸、消食化滯的功效。蕎麥富含一般谷物所沒(méi)有的且十分重要的必須氨基酸賴氨酸,蕎麥含有其他谷物沒(méi)有的蘆丁(維生素P),具有降低微血管脆性和滲透性,對(duì)腦血管硬化、心血管病及增進(jìn)視力等具有較好的預(yù)防和治療作用;生物類黃酮對(duì)提高人體免疫力等多種生理功能作用已被廣泛證明;蕎麥還含有豐富的鎂,鎂能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解,使血管擴(kuò)張,抑制凝血塊的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清膽固醇。
燕麥
燕麥被譽(yù)為是谷物中最好的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品。根據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所對(duì)食物成份的分析結(jié)果:裸燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位,尤其是評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位,并富含大量的不飽和脂肪酸。此外,鈣的含量也高于其他糧食。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒(méi)有的皂苷,可間接降低血清膽固醇。大量有說(shuō)服力的數(shù)據(jù)亦表明燕麥對(duì)控制血脂升高有很強(qiáng)的作用,特別是降低膽固醇的效果更為明顯。
麩皮與胚芽
小麥麩皮是小麥在磨粉加工時(shí)除去的皮層。麩皮含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物,尤其是含有大量的膳食纖維。麩皮膳食纖維具有很好的降糖功效,美、日等國(guó)近年來(lái)把增加膳食纖維的攝入作為抑制糖尿病的對(duì)策之一。
小麥胚芽是小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的部分,它是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含蛋白質(zhì),半杯小麥胚芽勝過(guò)四個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)成分。小麥胚芽還是“天然維生素E的倉(cāng)庫(kù)”,是現(xiàn)在已知含維生素E最高的食物之一。小麥胚芽中天然V E的生理活性效能是合成V E的近30倍,在體內(nèi)能防止氧化脂質(zhì)的生成,保護(hù)細(xì)胞膜,抑制自由基,促進(jìn)人體新陳代謝,延緩衰老,改善肝功能。
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