大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《健康寶塔》
大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《健康寶塔》
設(shè)計(jì)意圖:
今天,我?guī)Ш⒆觽儏⒂^了食堂,看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等,活動(dòng)結(jié)束時(shí),他們產(chǎn)生了爭(zhēng)論:我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友認(rèn)為肉、魚(yú)、雞蛋應(yīng)該多吃些;有的認(rèn)為蔬菜要多吃,于是我們就生成了《健康寶塔》的活動(dòng),讓孩子了解健康的膳食搭配。
活動(dòng)名稱(chēng):
健康寶塔
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
合理膳食示意圖
活動(dòng)過(guò)程:
1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)
2、你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?。教案來(lái).自:屈;老師教.案網(wǎng),怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。
9、延伸活動(dòng):
在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。
活動(dòng)反思:
現(xiàn)在很多孩子挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重,包括很多的家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,往往覺(jué)得魚(yú)肉要多吃、而對(duì)于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動(dòng)中,我采用了色彩鮮艷、逼真的示意圖,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活動(dòng)延伸到平時(shí)的區(qū)角中,讓每一個(gè)都有機(jī)會(huì)來(lái)嘗試合理的配菜。活動(dòng)開(kāi)展以后,許多小朋友的家長(zhǎng)紛紛反映孩子回家后零食買(mǎi)的少了,吃菜挑食現(xiàn)象有了明顯的好轉(zhuǎn),還嚷著要自己來(lái)配菜,這是我感到欣慰的,也是活動(dòng)想要達(dá)到的目的。
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