膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件，是國家推動食物合理消費、提升國民科學(xué)素質(zhì)、實施健康中國-合理膳食行動的重要措施。經(jīng)過近3年的努力，中國營養(yǎng)學(xué)會修訂完成了《中國居民膳食指南（2022）》，定于2022年4月26日上午9:30發(fā)布。 [1]

《中國居民膳食指南（2022）》由2歲以上大眾膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南編寫說明三部分組成，包含2歲以上大眾膳食指南以及9個特定人群指南。

為方便百姓應(yīng)用，還修訂完成《中國居民膳食指南（2022）》科普版，幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時還修訂完成了中國居民膳食寶塔（2022）、中國居民平衡膳食餐盤（2022）和兒童平衡膳食算盤（2022）等可視化圖形，指導(dǎo)大眾在日常生活中進行具體實踐?！吨袊用裆攀持改希?022）》是近百名專家對營養(yǎng)和膳食問題的核心意見和科學(xué)共識，將為全體營養(yǎng)和健康教育工作者、健康傳播者提供最新的科學(xué)證據(jù)和資源，在落實健康中國行動中發(fā)揮重要作用。 [1]

本次發(fā)布的《中國居民膳食指南（2022）》中提煉出了平衡膳食八準(zhǔn)則：一、食物多樣，合理搭配；二、吃動平衡，健康體重；三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆；四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；五、少鹽少油，控糖限酒；六、規(guī)律進餐，足量飲水；七、會烹會選，會看標(biāo)簽；八、公筷分餐，杜絕浪費。 [2]

《中國居民膳食指南（2022）》包含2歲以上大眾膳食指南，以及9個特定人群指南。為方便百姓應(yīng)用，還修訂完成《中國居民膳食指南（2022）》科普版，幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時還修訂完成了中國居民平衡膳食寶塔（2022）、中國居民平衡膳食餐盤（2022）和兒童平衡膳食算盤（2022）等可視化圖形，指導(dǎo)大眾在日常生活中進行具體實踐。

中國居民膳食指南(2022)

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網(wǎng)址: 中國居民膳食指南(2022) http://www.u1s5d6.cn/newsview52101.html