茶葉不僅滋潤著我們的生活，也改善了茶葉產(chǎn)區(qū)的生活條件，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。單叢茶是一種傳統(tǒng)的名茶，主要產(chǎn)自于廣州的鳳凰山，是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色，在當(dāng)?shù)厣踔猎趪鴥?nèi)都小有名氣。單叢茶屬于什么茶?想必對(duì)于這個(gè)問題有研究的人并不多。其實(shí)不同類型的茶葉泡法是有一定的差異性的，因此喜歡單叢茶的應(yīng)該知道單叢茶屬于什么茶的答案。

單叢茶屬于什么茶

茶葉從發(fā)酵的程度來看的話，全發(fā)酵的紅茶、不發(fā)酵的綠茶、半發(fā)酵的烏龍茶，而單叢茶就是屬于烏龍茶的一個(gè)類型，它同時(shí)具備了綠茶的清香味，有擁有了紅茶的濃厚滋味，因此在市面上受到了很多人的喜愛。

單叢茶的歷史文化介紹

可以說每一種茶葉都有自己背后的故事，也代表了一種茶葉的文化，單叢茶也不另外。傳說在南宋年間，太平寺的得道高僧發(fā)現(xiàn)烏崠大庵村山腰的位置得天獨(dú)厚，因此就在這里種植了單叢茶，果不其然種植出來的單叢茶味道非常的不錯(cuò)，因此便開始了大量的繁殖，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

一種茶代表了一種文化，無數(shù)類型的茶匯聚起來就代表了中國的茶文化，而單叢茶就是其中一個(gè)支流。我們不應(yīng)該在缺少對(duì)事物了解的情況下進(jìn)行評(píng)判或者使用，因此人們需要建立在對(duì)單叢茶全面了解的基礎(chǔ)上進(jìn)行食用，才可以讓自己的味蕾得到享受。

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