素食推薦：健康素餃子

2014年11月11日 10:26  中國佛教素食網(wǎng)  收藏本文     

素餃子

　 原料：胡蘿卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，細粉絲

　 方法一

　 餡料：白菜(洋白菜)切碎、胡蘿卜小丁、香菇丁(花生小丁也可以沒有)、炸饅頭小丁和鍋里的油少許一些油條小丁、姜末、十三香鹽。

　 方法二

　 1、餡料：胡蘿卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，細粉絲，全部打碎調(diào)和加上色拉油和鹽攪勻。不用炒熟。

　 2、制做：用自家面粉和好面團做成面皮，包上餡料包好。水開就可下鍋煮。

　 3、調(diào)味醋做法：用醋和少許醬油和少許香油(還可根據(jù)個人口味加上辣油或芥末)。

　 方法三

　 素餃子餡的材料：

　 1、香菇或磨姑5、6朵(如喜歡也可以多準備)

　 2、豆腐250克左右。

　 3、白菜半顆(也可根據(jù)自己喜好，用芹菜，蓮藕，白羅卜，薺菜等)

　 4、姜

　 調(diào)料：鹽，醬油，香油，炒菜油(也有人喜歡五香粉，準備上也無妨)

　 做法步驟：

　 1、把材料都用刀剁碎，白菜，羅卜要控出一部分的水；

　 2、把剁好的材料，放油，加調(diào)料等炒熟；

　 3、用備好的皮兒包餃子 。

　 因為餡是熟的，所以下到鍋里很容易熟，皮一熟，就可以吃了。

　 方法四

　 簡單易做型素餃子做法：

　 1、選用喜愛野菜和豆腐(打碎的)在放點麻油做餡。用備好的皮兒包餃子。

　 2、豆芽、青椒(稍辣的)加上油一塊調(diào)。用備好的皮兒包餃子。

　 3、菠菜(或白菜或包菜)、紅蘿卜、面筋或油條、香菇、馬蹄全部打碎調(diào)和香油、蘑菇精等，炒下。

　 4、包好。蒸熟。

文章關鍵詞： 餃子 素食 健康

相關新聞

知道了

看過本文的人還看過

相關知識

餃子的熱量高嗎？如何健康吃餃子
5個水餃=一碗米飯！餃子熱量有多高？東方麥璽水餃剖析餃子熱量
黃瓜餃子的做法
6月15日健康素食日，5道健康素食推薦，順應節(jié)日，吃出健康
食素，一種健康的生活方式，每日推薦美味素食
大年三十吃餃子有什么講究 大年三十為什么吃餃子
大年三十吃什么餡餃子
清淡養(yǎng)生：清爽素雅的健康食譜推薦
酵素梅推薦：健康美麗兩不誤
素食減肥有方法?推薦素食營養(yǎng)食譜

網(wǎng)址: 素食推薦：健康素餃子 http://www.u1s5d6.cn/newsview523748.html