一、[產(chǎn)品介紹]

中文名稱(chēng):丙酮酸鈣

別 名:焦葡萄酸鈣

英文名稱(chēng):C3H6CaO3

CAS 號(hào):52009-14-0

EINECS編號(hào):257-599-9

分子式:Calcium pyruvate

型號(hào):食品級(jí)

二、[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補(bǔ)充劑,丙酮酸鈣具有吞噬體內(nèi)自由基和抑制自由基的生成等

有顯著效果。

三、[產(chǎn)品性狀]

淡黃色至白色粉末,無(wú)味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸卻不穩(wěn)定,易被氧化,弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧

化成乙酸并放出二氧化碳。

四、[特征]

食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括

人工合成的物質(zhì),也包括物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保

鮮和加工工藝的需要。

責(zé)權(quán)聲明：

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶(hù)自行編輯，其版權(quán)為客戶(hù)所有，客戶(hù)需保證其編輯的文章及圖片均無(wú)侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶(hù)承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話(huà)：0535-2154193

相關(guān)知識(shí)

膳食補(bǔ)充劑——丙酮酸鈣
丙酮酸鈣——脂肪消耗劑
丙酮酸鈣 CAS#: 52009
丙酮酸鈣廠(chǎng)家價(jià)格,產(chǎn)品報(bào)價(jià)
99%丙酮酸鈣廠(chǎng)家 CAS52009
【減肥前沿】丙酮酸鈣
丙酮酸鈣的正確吃法(丙酮酸鈣作用)
丙酮酸鈣 生產(chǎn)廠(chǎng)家價(jià)格,產(chǎn)品報(bào)價(jià)
什么是丙酮酸鈣？
哪些水果里含丙酮酸鈣(哪些水果里含丙酮酸鈣多)

網(wǎng)址: 食品級(jí)丙酮酸鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑水溶添加劑現(xiàn)貨速發(fā) http://www.u1s5d6.cn/newsview535079.html