南瓜的營養(yǎng)價值和多種做法大全

騰訊朋友首頁 好友 校園 學校 班級 應(yīng)用 你正在使用的應(yīng)用

管理我的應(yīng)用
消息 我的主頁 設(shè)置
我的資料
隱私設(shè)置
換膚 皮膚
建議
產(chǎn)品建議 騰訊客服 退出 搜索搜索...搜索… 顧琴
主頁 說說new 分享 留言板 禮物 家常菌類菜譜===南瓜的營養(yǎng)價值和多種做法大全
分享 分享是一種美德 關(guān)閉 顧琴 12-21 20:12分享
>24)&0xff;return this.FONTMAP.substring(2*(id-1),2*id);}">家常菌類菜譜

蓋燒小蘑菇

主料：口蘑
輔料：小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒
調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬
烹制方法：
1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用；
2、坐鍋點火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒熟，加味精出鍋裝入盤中，鍋中再加少許油，下入肉餡炒散，加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻，放入醬油、鹽、白糖調(diào)味，加入紅椒，水淀粉勾芡，加味精出鍋，放在小白菜上即可。
特點：鮮咸微辣，營養(yǎng)豐富。

水晶慈菇燴海米

主料：慈菇
輔料：冬瓜、海米、玉米粒、青豆、蔥、姜
調(diào)料：鹽、味精、水淀粉、胡椒粉、香油、料酒
烹制方法：
1、將慈菇去皮切滾刀塊，冬瓜切條，放入水中煮熟，出鍋放入涼水中浸泡，干海米加水、料酒、蔥姜蒸制備用；
2、鍋中加適量清水，加入海米、慈菇略煮，再放入冬瓜、玉米、青豆，大火燒開后小火燉制，調(diào)入鹽、胡椒粉，水淀粉勾芡，淋香油、加味精出鍋即可。
特點：色彩鮮艷，清淡爽口。

賽燕窩

主料：銀耳
輔料：海藻、枸杞
調(diào)料：冰糖
烹制方法：
1、將銀耳用冷水泡發(fā)后切成細絲，鍋中加入適量清水，放入冰糖熬化，加銀耳絲煮至黏稠，裝碗加入枸杞即可。
2、鍋中加適量清水，放入冰糖熬化，海藻切碎后放入煮至黏稠即可。
特點：口感爽滑，清甜營養(yǎng)。

賽魚翅

主料：金針菇
輔料：黃花菜
調(diào)料：鹽、味精、料酒、老抽、蠔油、水淀粉
烹制方法：
1、將黃花菜泡發(fā)后控干水分，撕成細絲，放入漏勺中用油炸至色澤變深，金針菇炸至松軟取出備用；
2、鍋中加入適量高湯，調(diào)入蠔油、料酒、醬油、鹽、味精，放入黃花菜、金針菇煮入味，出鍋碼放在盤子兩邊，湯汁用老抽調(diào)色，水淀粉勾芡，澆在黃花菜上，鍋中再加少許高湯，調(diào)入蠔油、料酒、鹽、味精，水淀粉勾芡澆在金針菇上即可。
特點：形似魚翅，風味獨特。

賽鮑魚

主料：白靈菇
輔料：西蘭花、蘆筍
調(diào)料：鹽、味精、料酒、蠔油、醬油、白糖、香油、淀粉
烹制方法：
1、將白靈菇修剪造型成鮑魚的形狀，鍋中油熱后放入炸至金黃撈出備用；
2、鍋中加適量清水，燒開

相關(guān)知識

常吃南瓜的營養(yǎng)價值
孕婦營養(yǎng)早餐食譜做法大全
青菜（青菜的種類、特點及營養(yǎng)價值）
木瓜的營養(yǎng)價值及做法推薦
10道適合孕婦的菜譜家常菜做法 清淡又營養(yǎng)
谷類的營養(yǎng)價值
10種營養(yǎng)價值最高的蔬菜排名 世界公認十大健康蔬菜盤點
【黃瓜的功效與作用】黃瓜的營養(yǎng)價值
孕婦營養(yǎng)餐食譜大全及做法
兒童營養(yǎng)食譜大全及做法

網(wǎng)址: 家常菌類菜譜===南瓜的營養(yǎng)價值和多種做法大全 http://www.u1s5d6.cn/newsview536153.html