“水手”番茄意面制作指南
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 07:19
“水手”番茄意面制作指南
?想要快速制作一道經(jīng)典美味的番茄意面嗎?試試這道“水手”番茄意面吧!這款意面醬料在意大利語中被稱為salsa marinara,意為“水手的醬”,雖然名字中有“水手”,但實際上與水產(chǎn)無關(guān)哦。
配料:去皮番茄罐頭兩罐、牛至一小把、羅勒一小把、大蒜3-5瓣、橄欖油、鹽和黑胡椒適量。
?制作步驟:
1?? 鍋中倒入橄欖油,加入蒜末炒香。
2?? 倒入番茄罐頭,加入牛至葉和適量鹽與黑胡椒,再加一點點水,調(diào)小火燜煮15分鐘,直到番茄軟爛。
3?? 放入撕碎的羅勒葉,開大火收稠醬汁。
4?? 將煮好的意面與醬汁混合均勻,即可享用!
小貼士:除了拌意面,這款醬料還可以用于做披薩或三明治,一次性多做些,想吃時隨時舀一點,非常方便!
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