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“水手”番茄意面制作指南

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月15日 07:19

“水手”番茄意面制作指南
?想要快速制作一道經(jīng)典美味的番茄意面嗎?試試這道“水手”番茄意面吧!這款意面醬料在意大利語(yǔ)中被稱(chēng)為salsa marinara,意為“水手的醬”,雖然名字中有“水手”,但實(shí)際上與水產(chǎn)無(wú)關(guān)哦。

配料:去皮番茄罐頭兩罐、牛至一小把、羅勒一小把、大蒜3-5瓣、橄欖油、鹽和黑胡椒適量。

?制作步驟:
1?? 鍋中倒入橄欖油,加入蒜末炒香。
2?? 倒入番茄罐頭,加入牛至葉和適量鹽與黑胡椒,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,調(diào)小火燜煮15分鐘,直到番茄軟爛。
3?? 放入撕碎的羅勒葉,開(kāi)大火收稠醬汁。
4?? 將煮好的意面與醬汁混合均勻,即可享用!

小貼士:除了拌意面,這款醬料還可以用于做披薩或三明治,一次性多做些,想吃時(shí)隨時(shí)舀一點(diǎn),非常方便!

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