純牛奶和酸牛奶,到底哪個(gè)好?喝錯(cuò)了效果可能會(huì)打折扣
提到牛奶,我們首先想到的必然的它的補(bǔ)鈣效果,牛奶是男女老少都是很喜歡喝的。不過現(xiàn)在牛奶的品種有很多,每個(gè)人的口味也有所不同,對(duì)于牛奶的選擇來說,也是比較重要的,畢竟適合自己的才是最好的。
牛奶,主要分為兩大類。最常見的,就是純牛奶和酸牛奶了。那么到底哪個(gè)對(duì)身體來說,會(huì)更有好處呢?答案可能跟你想的不一樣。
對(duì)比純牛奶和酸牛奶,哪個(gè)好??jī)烧吒饔兴L(zhǎng)
什么人適合喝純牛奶?
純牛奶當(dāng)中在著豐富的蛋白質(zhì),鈣以及多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它本身比較健康,適合大部分人飲用。但是也會(huì)有少數(shù)人會(huì)有乳糖不耐受的癥狀,喝了很可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉的情況,要多加注意選擇。其實(shí)上,酸牛奶和純牛奶各有千秋,不能絕對(duì)的認(rèn)為哪種牛奶是最好的。作為純牛奶來說,它屬于天然的奶制品,其中的鈣含量是很高的,對(duì)于缺鈣比較嚴(yán)重的中老年人來說,平時(shí)可以選擇以純牛奶為主。而且純牛奶經(jīng)過加工的也比較少,能更好的保持它當(dāng)中的豐富營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于需要補(bǔ)鈣的老人以及生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童來說,喝純牛奶是不錯(cuò)的。
什么人適合喝酸奶?
酸牛奶的口感會(huì)比較好,它往往都通過了特殊的加工處理。在發(fā)酵的過程中,會(huì)有一些鈣質(zhì)的流失,但是它又產(chǎn)生一些其它的功效。對(duì)于有便秘癥狀的人,喝酸奶是比較適合的,它可以促進(jìn)消化,緩解便秘的癥狀。酸牛奶是在純牛奶的基礎(chǔ)上,進(jìn)行發(fā)酵而成的,它當(dāng)中有著多種有益菌,適當(dāng)飲用酸牛奶,能保持體內(nèi)的菌落平衡,增加人體的消化能力。
堅(jiān)持每天喝一杯牛奶,這3大好處或會(huì)不請(qǐng)自來
睡眠好了:眾所周知,牛奶有改善睡眠的作用,每晚喝一杯牛奶可以幫助提高睡眠質(zhì)量,加快入睡。對(duì)于失眠的人來說,牛奶是促進(jìn)睡眠的好幫手,主要是因?yàn)榕D坍?dāng)中的氨基酸能讓人更加的放松下來,這樣通過飲用牛奶,就可以達(dá)到促進(jìn)睡眠的作用,睡得更香。
補(bǔ)鈣:牛奶當(dāng)中有著豐富的鈣元素,對(duì)于體內(nèi)缺鈣的人來說,不但可能帶來牙齒松動(dòng)的情況,還可能造成行動(dòng)上的不便。通過牛奶的幫助,能有利于將鈣補(bǔ)足,預(yù)防缺鈣所帶來的身體上面的不利影響。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):牛奶當(dāng)中除了鈣質(zhì)之外,還有對(duì)于人體十分重要的蛋白質(zhì),每天喝點(diǎn)牛奶有利于人體補(bǔ)足所需要的蛋白質(zhì),對(duì)于日常養(yǎng)生保健來說也是必不可少的。想要身體健康,營(yíng)養(yǎng)就不能缺乏,而補(bǔ)蛋白質(zhì)就可以通過喝牛奶來實(shí)現(xiàn)。
喝牛奶雖好,但要注意2個(gè)事項(xiàng),否則健康會(huì)大打折扣
不能喝生牛奶:剛擠出來的牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)最好,但未經(jīng)過殺菌的牛奶不能保證沒有食品安全的問題存在,喝牛奶之前最好進(jìn)行加熱過后再進(jìn)行飲用。
不能把牛奶當(dāng)水喝:雖然喝牛奶對(duì)身體好,但也不能過量的飲用,平時(shí)水還是要正常喝,不要錯(cuò)把牛奶當(dāng)水來喝。
正常情況,不管是喝純牛奶還是喝酸牛奶,只要是適合自己都是不錯(cuò)的。但是要注意喝牛奶的時(shí)間,平時(shí)建議酸奶在飯后喝,而純牛奶可能選擇當(dāng)早餐或是晚上睡覺之前喝。早上喝有利于補(bǔ)充晚上所流失的水分,更適合補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)給身體,而晚上喝的話可以防止晚上睡不著的情況發(fā)生,也能讓身體更好的得到吸收。
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