健康低卡小零食食譜 | 自制低卡香辣爆米花

健康低卡小零食食譜 | 自制低卡香辣爆米花的做法說明

【推薦理由】

爆米花非常受歡迎，我在看電影的時候就喜歡隨手拿著爆米花一邊吃一邊看，但是我喜歡更進一步所以我今天想給小伙伴分享一道快速的自制的健康低卡爆米花食譜，這道爆米花食譜只需要大約5分鐘就可以制作完成，并且風味無窮無盡??！這道爆米花以松脆，香辣和鮮味填滿了我的所有的味蕾，并且制作簡單快速還是健康低卡的這幾乎滿足了我在零食中想要的一切。

小伙伴可以使用空氣炸鍋或是直接用爐子去制作爆米花，但我是一個頑固的爐子爆米花代言人，恕我直言，爐子爆米花將空氣炸鍋爆米花的質(zhì)地，味道和香氣甩了整整幾條街，我已經(jīng)在下面列出了爐子爆米花的制作說明，非常簡單，好了讓我們開始制作吧?。?/p>

健康低卡小零食食譜 | 自制低卡香辣爆米花的食材和調(diào)料

健康低卡小零食食譜 | 自制低卡香辣爆米花的做法與步驟

第1步.

將30毫升橄欖油與一個玉米粒（注意是一個不是全部）一起加入一個不粘鍋中，蓋上鍋蓋然后將鍋放在中高火下加熱，直到一個玉米粒爆裂成爆米花。

第2步.

旦一個玉米粒爆裂成爆米花，打開鍋蓋，加入剩余的所有玉米粒，然后蓋上蓋子，手拿起鍋讓鍋子來回搖晃，以確保所有的玉米粒都均勻的涂上橄欖油。

第3步.

中高火讓鍋繼續(xù)加熱，偶爾搖動鍋，直到所有的玉米粒都爆裂成爆米花（大約每隔3秒左右爆出一個爆米花）

第4步.

從爐子上取出鍋，立即將爆米花倒入一個大碗中讓鍋靜置幾分鐘，稍微冷卻后，將15克低脂黃油和15毫升辣椒醬（我用公雞牌辣椒醬，看個人喜好決定加或不加）加入鍋中，讓低脂黃油和辣椒醬混合。

第5步.

將制作好的辣椒醬淋在碗里的爆米花上。

第6步.

然后蓋上蓋子，搖晃爆米花，直到所有的爆米花均勻地涂上辣椒醬。

第7步.

然后就可以享用啦！如果不喜歡辣椒醬的小伙伴可以不加，單吃爆米花也是非常不錯的！

第8步.

成品圖

第9步.

成品圖

小貼士

【營養(yǎng)信息】
熱量：347卡路里
蛋白質(zhì)：8克
脂肪：14克
碳水化合物：28克
鈉：157毫克
膳食纖維：3克

【小提示】
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