首頁資訊食物搭配正確有助養(yǎng)生?常見的6種食物搭配法

食物搭配正確有助養(yǎng)生?常見的6種食物搭配法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 12:01

原標(biāo)題：食物搭配正確有助養(yǎng)生常見的6種食物搭配法

　　在我們的餐桌上有各種各樣的食物，有些食物搭配食用有益健康，而有些食物有相克的作用不能一起吃。因此，只有學(xué)會(huì)了飲食的正確搭配，才能有養(yǎng)生的作用。今天，小編就來為大家支支招，看看常見的食物應(yīng)該如何搭配吧。

　　飲食搭配的原則

　　“食不厭雜”。意在食物要多樣。目的是通過食物多樣化的途徑，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)全面性的目標(biāo)。“雜”主要指的是食物的種類要多，跨度要大，屬性遠(yuǎn)，一般人的膳食每日的食物種類應(yīng)在30種以上（日本人每人每日的食物種類要求35種以上）。

　　食物的搭配能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用或彌補(bǔ)某些缺陷或彌補(bǔ)某些損害。

　　食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全無毒的。

　　力求搭配的食物具有共同性能增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)保健作用。

　　將現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論與中醫(yī)養(yǎng)生理論相結(jié)合，指導(dǎo)食物的合理搭配和完成搭配的技巧。

【1】【2】【3】