九款健康美味兒童節(jié)點心,美味又健康!
美食導(dǎo)語
兒童節(jié)即將到來,為了讓孩子們度過一個健康又美味的節(jié)日,今天為大家?guī)?款適合兒童節(jié)食用的點心,既美味又健康。這些點心不僅色香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富,適合各個年齡段的孩子食用。
一、桂花糕點
材料:糯米粉、紅棗、桂花醬、白糖、清水。
制作方法:
1. 將糯米粉加入適量的白糖和清水,攪拌均勻成糯米漿。2. 將紅棗去核切塊,放入糯米漿中拌勻。3. 將糯米團分成小塊,沾上桂花醬,放入蒸鍋中蒸熟即可。
營養(yǎng)價值:糯米糕點含有豐富的碳水化合物和微量元素,能夠滋補身體,增強免疫力。同時,紅棗具有健脾益胃、養(yǎng)血安神的功效。
適宜人群:適合兒童、青少年食用,尤其適合脾胃虛弱、貧血等人群。
二、綠豆糕點
材料:綠豆粉、糯米粉、白砂糖、甜味劑(如椰子粉)。
制作方法:
1. 將綠豆粉和糯米粉混合均勻,加入適量的白砂糖和甜味劑攪拌成細(xì)膩的膏狀。2. 在模具中鋪上一層油紙,將綠豆糕倒模模具中。3. 蒸鍋中加水,放入綠豆糕蒸煮至熟透即可。
營養(yǎng)價值:綠豆糕點具有清熱解毒、消暑止渴的功效,適合夏季食用。其中含有的碳水化合物和膳食纖維能夠提供能量。
三、蘋果餅干
材料:面粉、低筋面粉、黃油、糖粉、蘋果泥、雞蛋。
制作方法:
1. 將黃油切成小塊,加入糖粉攪拌至完全融合。2. 加入雞蛋攪拌均勻。3. 加入面粉和低筋面粉攪拌均勻成面團。4. 將面團搟成薄片,鋪上適量的蘋果泥。5. 將餅干放入烤箱中烤制至金黃色即可。
營養(yǎng)價值:蘋果餅干含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于提高孩子的免疫力。同時,含有一定的膳食纖維和蛋白質(zhì),有助于孩子的健康成長。
四、藍(lán)莓奶香小蛋糕
材料:面粉、藍(lán)莓醬、牛奶、雞蛋、糖粉、黃油。
制作方法:
1. 將黃油切成小塊,加入糖粉攪拌至完全融合。2. 加入雞蛋攪拌均勻。3. 加入面粉和藍(lán)莓醬攪拌均勻成蛋糕糊。4. 將蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中烤制至熟透即可。5. 可以根據(jù)個人口味加入適量的蜂蜜或果醬作為點綴。
營養(yǎng)價值:藍(lán)莓奶香小蛋糕含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C含量較高,有助于增強免疫力。同時含有蛋白質(zhì)和膳食纖維,能夠提供能量。
五、棗泥核桃糕點
材料:紅棗泥、核桃粉、面粉、白糖。
制作方法:
1. 將紅棗泥和核桃粉混合均勻備用。2. 將面粉加入適量的白糖和水?dāng)嚢璩擅婧?. 將面糊倒入模具中,倒入紅棗泥餡料封口蒸制即可。
營養(yǎng)價值:棗泥核桃糕點含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能夠滋補身體,益智健腦。同時含有豐富的膳食纖維和碳水化合物,能夠提供能量。適合各個年齡段的孩子食用。
六、椰香紅豆糕點
材料:糯米粉、紅豆沙、椰子粉、白糖、牛奶。
制作方法:
1. 將糯米粉加入適量的白糖和牛奶攪拌成糯米糊。2. 將紅豆沙揉成小團備用。3. 在模具中鋪上一層油紙,將糯米團包裹在紅豆沙中蒸制而成糕點即可。4. 可以根據(jù)個人口味加入適量的椰子粉作為點綴。
營養(yǎng)價值:椰香紅豆糕點含有豐富的膳食纖維和糖分,能夠提供能量和補充營養(yǎng)。同時含有豐富的鉀元素和維生素B族等營養(yǎng)成分。適合夏季食用。
七、菠蘿班戟小點心(適合夏季)
材料:面粉、雞蛋、牛奶、菠蘿汁、奶油霜(或巧克力醬)。
制作方法:
1. 將面粉和雞蛋混合攪拌均勻制成面糊備用。2. 在面糊中加入適量的菠蘿汁攪拌均勻。然后倒入奶油霜或巧克力醬涂抹在班戟皮上??梢蕴砑右恍┓祷厮押?,查看更多
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