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西紅柿是比較常見的一種蔬菜魚，魚是營養(yǎng)價(jià)值比較高的肉類食物西紅柿和魚通常能一起煮。

西紅柿富含維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生和維護(hù)心腦血管健康。魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及豐富的礦物質(zhì)如鈣、磷、鋅等營養(yǎng)，可以增強(qiáng)身體的機(jī)能、促進(jìn)骨骼的發(fā)育以及提高智力發(fā)育。這兩種食物的營養(yǎng)互補(bǔ)，通常能一起煮，可滿足人體對多種營養(yǎng)素的需求。

西紅柿和魚一起煮雖然富含多種營養(yǎng)，但也要適量吃，以免進(jìn)食量過大，加重消化負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

陳薇

上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長：營養(yǎng)搭配

魏玲 主治醫(yī)師

云南省第二人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長：擅長于胰腺、肝膽...

程清

江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長：擅長內(nèi)分泌代謝疾...

王秀華 副主任醫(yī)師

鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

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西紅柿和魚可以一起吃，因?yàn)檫@兩種食物營養(yǎng)和口味互補(bǔ)，且沒有食用禁忌。西紅柿和魚一般可以一起吃，因?yàn)槲骷t柿富含維生素C、維生素A、維生素K、鉀等。而魚類則是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的來源，兩者之間的營... 詳細(xì)?

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