吃鵪鶉蛋對男性有補腎、增強大腦、保護(hù)視力等好處。

1、補腎：

鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高，可以在日常飲食中吃一些鵪鶉蛋，這對腎臟有好處，特別是對一些男性朋友來說，多吃鵪鶉蛋可以增加性欲，改善腎虛的影響，這是一種非常安全的補腎食品。

2、增強大腦：

鵪鶉蛋富含卵磷脂，能起到很好的健腦作用，鵪鶉蛋還含有不飽和脂肪酸、氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素，有助于為大腦提供必要的營養(yǎng)，增強大腦功能和改善記憶。

3、保護(hù)視力：

鵪鶉蛋中的卵磷脂和腦磷脂含量是雞蛋中的3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可或缺的營養(yǎng)素，經(jīng)常吃對強化大腦和補腦有特別好的效果。鵪鶉蛋膽固醇含量比較高，而維生素a的含量也比雞蛋低很多，建議有心腦血管疾病或者有血稠的人要少食用，防止導(dǎo)致癥狀加重。

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