大班健康教案:黑色食品教案及教學反思
一、活動目標
1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
5.知道檢查身體的重要性。
二、活動準備
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。
三、活動過程
1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"
2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?文.章出自大考吧幼.師網(wǎng)為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品",談談自己籃子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。
6.游戲:學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。
四、各領(lǐng)域滲透美術(shù):
學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。
五、生活中滲透
鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、環(huán)境中滲透
在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。
七、家庭中滲透
要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
活動反思:
課前,我沒有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。
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