適合減肥吃的5種健康主食，不妨常吃，越吃越瘦，值得了解

誰不想變美變瘦呢？身材苗條的人，不管走到哪里，都能備受關(guān)注。說真的，減肥并不容易，想要成功瘦下來，自然要付出“代價”才行。最好的辦法，自然是從飲食出發(fā)，學會挑選和控制飲食。接下來，分享一些有助于減肥的主食，希望能為更多朋友指點迷津。

1、黑米

食譜推薦：黑米粥

在所有谷類中，黑米的纖維素含量最高，哪怕只是一小碗，就能讓人產(chǎn)生強烈的飽腹感。而且纖維素，還能加速腸道的蠕動和代謝，減肥的作用很明顯。

做法：

1）除了黑米外，還可以加入其他喜歡的食材，用清水提前浸泡30分鐘，便于熬煮；

2）倒入燉鍋中，一定要先大火煮開，之后才能轉(zhuǎn)小火慢燉。

2、紫薯

推薦食譜推薦：紫薯涼糕

對于減肥族來說，紫薯也是好東西，因為它的脂肪含量特別少，同時又能促進腸道消化和蠕動，通便和排毒的效果都很好。充足的膳食纖維，還能起到增加飽腹感的效果，減少其他食物的攝入量。

做法：

1）先把紫薯去皮后切丁，放入鍋中蒸熟，然后再榨成汁。既然是做涼糕，那就需要加入少量豌豆淀粉，和紫薯汁充分攪拌。

2）之后給鍋中加水，并放入適量白糖調(diào)味，等到水開后慢慢加入攪拌好的紫薯豌豆汁，記得要不斷攪拌。

3）趁著涼糕沒有凝固，趕緊倒入模具或大碗中，等到放涼就可以食用。

3、燕麥

食譜推薦：燕麥紅棗發(fā)糕

很多減肥人士的早餐，都是從一杯燕麥開始，因為它的減肥和降脂作用很好。同時，燕麥的熱量很低，更適合減肥人士。

做法：

1）清洗干凈的燕麥放入清水中浸泡；空碗中加入200g面粉、半勺白糖、2g酵母、一個雞蛋，再加入130ml溫水，攪拌成糊狀。蓋上保鮮膜，等到食材發(fā)酵至2倍大。

2）紅棗清洗后去核，最好剪成小塊。等到面糊醒好，再把紅棗丁、燕麥片都倒進去，再次充分攪拌。

3）把食材倒入蛋糕模具中，記得底部要刷油，便于脫模。表面再撒一些黑芝麻、紅棗丁裝飾，做出來更漂亮。

4）起鍋燒水，把二次醒發(fā)15分鐘的食材放進去，待水開后蒸30分鐘，記得關(guān)火后再燜5分鐘。

4、玉米

食譜推薦：玉米汁

減肥人士的食譜，怎能少得了玉米呢？若是吃膩了蒸玉米，那就試試玉米汁，換換口感。脂肪低、膳食纖維高的玉米，最大的作用就是潤腸排毒。

做法：

1）提前備好玉米粒，再準備小米、糯米全部放入破壁機，加入牛奶或清水都可以，直接按豆?jié){鍵就好。

2）機器可以自行工作，坐等玉米汁打好。若是覺得口感偏淡，可以加入零卡糖調(diào)味。

5、糙米

食譜推薦：五色糙米飯

就算是減肥，也要吃適量的主食，把白米飯換成糙米飯就好。雖說糙米的口感不是很好，但它的膳食纖維含量極高，可以很好地抑制食欲，還能加速腸道排毒。

做法：

1）為了豐富口感，除了糙米之外，最好再加入紫米、黑米和燕麥等。糙米比較難煮，最好先提前浸泡3小時。

2）浸泡糙米的水，滿滿的都是營養(yǎng)，直接倒入電飯煲中，連同糙米一起燉煮，做好的糙米飯色澤特別好看。

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