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韭黃可以減肥嗎韭黃的熱量

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月16日 07:46

韭黃可以減肥嗎韭黃的熱量高嗎韭黃是否可以瘦身

　　韭黃可以減肥嗎韭黃的熱量

　　別名：韭芽

　　熱量：22大卡(100克可食部分)

　　分類：蔬菜類

　　評價：韭黃營養(yǎng)價值比其他深色蔬菜略低，但能在腸胃中吸收水分，飽腹感較強，推薦在減肥期間食用。

　　營養(yǎng)信息

　　營養(yǎng)素含量(每100克)

　　熱量(大卡)22.00

　　碳水化合物(克)3.90

　　脂肪(克)0.20

　　蛋白質(zhì)(克)2.30

　　纖維素(克)1.20

　　維生素A(微克)43.00

　　韭黃的營養(yǎng)價值

　　韭黃含豐富的蛋白質(zhì)，糖，礦物質(zhì)鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質(zhì)等。具有驅(qū)寒散瘀，增強體力作用，并能增進食欲，韭黃還能續(xù)筋骨，療損傷。但陰虛內(nèi)熱及目疾之人忌食。

　　韭黃的吃法

　　食前多清洗幾遍，防止農(nóng)藥殘留;用沸水快速浸燙后，質(zhì)地微軟，更加清爽。韭黃容易熟，炒制時間不要過久。

　　韭黃的使用效果

　　韭菜根味辛，性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜葉味甘、辛、咸，性溫，入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣，散瘀解毒。韭菜種子味辛、咸、性溫，入肝、腎經(jīng)。補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。全韭可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，干呃逆。食療還可以起到主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶異常、腰膝隱痛和產(chǎn)后出血等病癥。

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