MM們要根據(jù)自己的情況來選擇食物，看看哪些食物可以補(bǔ)充身體所缺的營養(yǎng)，同時可靠輔助營養(yǎng)素幫手，提高營養(yǎng)素的吸收量。其次，要減少脂肪和糖等高熱高脂食物的攝入量，不要太晚進(jìn)食。還要注意的是要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要抽煙。喝酒等。

　　一、白薯豆腐番茄湯

　　這道減肥湯雖然用料簡單，可是味道鮮美，而且能有效去脂。

　　豆腐是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)的低脂食品，當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)有利于增加飽脹感，豆腐渣就可解除饑餓感和抑制脂肪生成。白薯能減少皮下脂肪，避免肥胖。番茄當(dāng)中的茄紅素對瘦身的作用就更不用說了。下面我們一起來看看這道瘦身湯是怎樣弄的吧。

　　材料：白薯、豆腐、番茄、蔥和胡椒等。

　　做法：

　　1.將所有材料洗凈后，白薯切塊，蔥切段。

　　2.把備用的白薯和蔥放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，用大火煮。

　　3.水開后加入番茄，等水再煮開時轉(zhuǎn)為文火。

　　4.文火煮20分鐘后加入豆腐，再煮5分鐘熄火調(diào)味即可。

　　二、涼拌仙人掌

　　仙人掌含有多種對人體有益的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、琥珀酸、酒石酸，維生素及糖類等。其中一種叫做丙醇二酸的物質(zhì)，對脂肪的增長有抑制作用，可以用來減肥。

　　材料：仙人掌、胡蘿卜、香油、味精、鹽和白糖、

　　做法：

　　1.將仙人掌去刺切絲，加入適量精鹽拌勻。

　　2.十分鐘后加入清水，用來去除粘液。

　　3.去除水分后加入其他材料拌勻即可。

　　三、冬瓜燒香菇

　　冬瓜一直以來都是人們喜愛的減肥產(chǎn)品。它利尿祛濕，能夠有效去除水腫，還能加快身體的新陳代謝，最主要的是可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。長期食用冬瓜，一定能起到瘦身的作用。

　　材料：冬瓜、香菇、鹽和味精。

　　做法：

　　1.先把香菇放進(jìn)水里浸泡半個小時，待完全軟化后洗凈切塊。

　　2.冬瓜去皮切成小方塊備用。

　　3.在鍋里加入油后燒開，倒進(jìn)冬瓜、香菇和水，用大火燒。

　　4.等水燒開后，再煮15分鐘就可熄火，加入調(diào)味料調(diào)味即可。

　　四、瘦肉山藥炒木耳

　　黑木耳含有豐富的營養(yǎng)，能增強(qiáng)人體的抵抗力，同時也能去除體內(nèi)的灰塵雜質(zhì)，有助于消化。而山藥的熱量非常低，給人帶來飽腹感，是一種很好的減肥食物。

　　材料：山藥、黑木耳、瘦肉。

　　做法：

　　1.用清水浸泡木耳，待其泡軟后洗凈，去除根部后，切成小塊。

　　2.把山藥和瘦肉切成片，再往瘦肉中加入少許的淀粉、生抽和酒，拌勻后備用。

　　3.在鍋里加入香油，燒熱后放進(jìn)肉片炒至熟透，然后盛出備用。

　　4.按照第3步的做法把山藥和木耳煮熟，再把剛才煮好的瘦肉倒進(jìn)去一起炒。1分鐘過后加入調(diào)味料調(diào)味即可。

　　誰說減肥就等著增肥？誰說減肥一定要節(jié)食？今天教給大家的方法就是很有效地。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）

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