健康飲食說(shuō)起來(lái)很籠統(tǒng),因?yàn)槭澄锏姆诸惗喽s,每個(gè)地方每天人們吃的東西都不相同,最好就是養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣,并配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以此來(lái)保持身體的健康和美好的心情。
【1】 多吃蔬菜水果和薯類
新鮮的蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分,蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源,水分多而且熱量低,薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),蔬菜水果和薯類對(duì)促進(jìn)身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低肥胖癥、高血壓、糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)具有重要的意義。
【2】每天吃奶類,大豆及其制品
每天吃奶類,大豆及其制品來(lái)了,營(yíng)養(yǎng)成分齊全,組成比例適合容易消化吸收,奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素含鈣量較高,而且利用率也很高,是鈣質(zhì)的極好來(lái)源。大量的研究表明,兒童青少年喝奶有利于生長(zhǎng)發(fā)育,增加骨密度,從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡,中老年人喝奶可以減少骨質(zhì)丟失,有利于骨健康,大豆是重要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,為提高較貧困居民的蛋白質(zhì)攝入量降低和過(guò)多消費(fèi)肉類的居民帶來(lái)的不良影響提供了解決辦法。
【3】常吃魚(yú)、禽、蛋和瘦肉
魚(yú)、禽、蛋和瘦肉均屬于動(dòng)物性食物是人類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之類,實(shí)用性維生素b族,維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源是平衡膳食的重要組成部分。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),適當(dāng)多吃魚(yú)、禽肉,減少豬肉和紅肉的攝入。
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【4】適量減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食
食用油和食鹽攝入過(guò)多是我國(guó)城鄉(xiāng)居民共同存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,與此相關(guān)的慢性疾病患病率迅速增加。養(yǎng)成清淡少鹽的膳食習(xí)慣是必要的,不要太油膩,也不要太咸,不要攝入過(guò)多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏、腌制等食物。
【5】三餐分配要合理,零食要適當(dāng)
合理安排一日三餐的時(shí)間以及食量,努力做到進(jìn)餐定時(shí)定量。早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,零食作為一日三餐之外的額外加餐可以合理選用,但來(lái)自零食的熱量不可忽略不計(jì)。
【6】每天食不過(guò)量,天天運(yùn)動(dòng)
限制進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)是保持健康體重的兩個(gè)主要因素,食物提供人體熱量,運(yùn)動(dòng)消耗熱量,如果進(jìn)食過(guò)多而運(yùn)動(dòng)不足,多余的熱量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來(lái),增加體重造成肥胖。
【7】每天足量飲水,合理選擇飲料
水是人體維持生命必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,也是其他許多營(yíng)養(yǎng)素的溶酶和載體,體內(nèi)水的來(lái)源,有飲水食物中包含的水和體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水,人體內(nèi)的水主要通過(guò)腎臟以尿液的形式排出體,進(jìn)入人體內(nèi)的水和排水應(yīng)當(dāng)基本相等時(shí),機(jī)體處于動(dòng)態(tài)平衡當(dāng)中,飲水不足或過(guò)多都會(huì)對(duì)人體造成影響。
【8】適量飲酒少抽煙
建議成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克,女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15克,孕婦和兒童青少年應(yīng)禁酒,抽煙對(duì)所有人都不好。
本文章由五福大健康文案組供稿
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