1、少吃主食，多吃蔬果。主食主要碳水化合物，是能量的主要來源，吃多了飽腹感特強，導致血糖升高，吃過飯就睡覺很容易讓人發(fā)胖。

主食與蔬菜配餐的最佳比例是：1:3

即二兩飯半斤菜。女性朋友怕胖，可以吃一兩飯半斤菜，晚上餓了喝一杯牛奶或者吃一個蘋果，喝一碗稠點的米粥、面條等也不錯。

切忌：不能不吃主食，那樣時間久了或許會營養(yǎng)不良。

2、少油少鹽。晚餐一定要清淡，油鹽過多也是發(fā)胖的根源之一，而且極不健康，還很容易患上很多疾病。

就算吃得少，也不能大魚大肉、攝入油炸物一定要慎重。吃油過多，夜間睡眠不僅容易肥胖，臉上還容易長粉刺，頭皮出油，胃腸負擔加重還會口腔有異味等；吃得過咸容易導致第二天黑眼圈、臉和眼瞼皮下組織水腫、肢體有緊脹感等不適。

3、吃完飯散步運動。吃完飯不要窩在家里，餐后半小時散散步，去呼吸一下外面的新鮮空氣，血氧含量高會促進機體新陳代謝、幫助臟器輸送氧氣、協(xié)調(diào)身體的“物質(zhì)交換”，從而讓消化吸收能力增強。

4、不要生氣吃飯。吃飯生氣是大忌，那樣腸胃會減少蠕動、不消化，而睡眠時會導致食物的儲留，容易產(chǎn)生肥胖。

4、細嚼慢咽。細嚼，讓唾液與食物充分接觸混合，讓胃酸分泌旺盛，也會提升胃動力；慢咽讓腸胃更愿意接受食物，進餐感覺身體舒適程度較高。

晚餐盡量不吃下列食物：

飽腹感強、容易脹氣的薯類及豆類；

甜食系列：奶油蛋糕、糖、面包蛋糕等各種甜品；

熱量很高的食材：火鍋、油炸、肉罐頭等各自肉制熟肉制品。

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