黃酮類(lèi)化合物在植物中起什么作用

愛(ài)踢球的歐卡希爾
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在植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、開(kāi)花、結(jié)果以及抗菌防病等方面起著重要的作用。

黃酮類(lèi)化合物（flavonoids）是一類(lèi)存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）結(jié)構(gòu)的化合物。它們分子中有一個(gè)酮式羰基，第一位上的氧原子具堿性，能與強(qiáng)酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱(chēng)黃堿素或黃酮。黃酮類(lèi)化合物在植物體中通常與糖結(jié)合成苷類(lèi)，小部分以游離態(tài)（苷元）的形式存在。絕大多數(shù)植物體內(nèi)都含有黃酮類(lèi)化合物，它在植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、開(kāi)花、結(jié)果以及抗菌防病等方面起著重要的作用。生長(zhǎng)在南太平洋所羅門(mén)群島中的向天果這種野生植物同樣含有豐富的黃酮化合物成分，具有很廣范的藥用功效，《馬來(lái)西亞草藥目錄》中記載，向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強(qiáng)壯！其種子主治：糖尿病、高血壓。

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