黃芪紅棗茶的功效有哪些 白領必看黃芪泡水喝的功效
一、蜜黃芪的功效與作用有哪些
一、蜜黃芪的功效與作用
蜜黃芪,又名蜜炙黃芪,炙黃芪。也就是黃芪片用蜂蜜拌勻,炒至不粘手時取出攤晾,而后入藥的。蜜黃芪一般為圓形或橢圓形的片,具蜜香氣,味甜,略帶黏性,放入口中嚼咬會微微有豆腥味。經(jīng)過了蜂蜜炒制后,增強了黃芪的補氣潤肺功效哦。蜜黃芪的功效與作用與黃芪大致相同,而因為經(jīng)過了蜂蜜炒制后,增強了黃芪的補氣潤肺功效哦。所以,蜜黃芪可以益氣補中、用于氣虛乏力,食少便溏。補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng)。適宜用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。
二、蜜黃芪的食用方法
注意養(yǎng)生保健的人們都會了解到:黃芪有一定的養(yǎng)氣的作用,還有收肌斂瘡作用,而蜜黃芪是用蜂蜜炙過的黃芪。經(jīng)過了蜂蜜炒制后,增強了黃芪的補氣潤肺功效哦。對于蜜黃芪煎水喝,打粉吞服入丸藥都是可以的,用量一般的應該15-60克。除此之外,這里介紹關于蜜黃芪的另外一種用法:養(yǎng)元雞子,可以補腎健腦,強壯元陽。常服可治療腎虛所致的早衰哦。養(yǎng)元雞子原料:雞子2枚,小茴香6克,菟絲子15克,桑寄生15克,蜜炙黃芪15克。做法:雞蛋打入碗中備用;小茴香、菟絲子、桑寄生、蜜炙黃芪入砂鍋中,加水適量,煎煮2小時,趁沸時濾取藥汁沖調蛋花,可依個人口味調以白糖或食鹽。服法:每晚睡前服1次。
三、蜜黃芪的炮制方法
蜜炙為炙黃芪。也就是蜜炙作為藥物使用蜂蜜拌炒,因為蜂蜜性味平,能補脾潤肺,解毒矯味,能緩和藥物的偏性,并與藥物起到協(xié)同作用。所以,經(jīng)過了蜂蜜炒制后,增強了黃芪的補氣潤肺功效哦。蜜黃芪補氣潤肺功效更勝一籌哦。那么蜜黃芪的怎么炮制呢?首先,準備好炮制輔料,適量的蜂蜜。生黃芪切成斜片。然后,蜂蜜放鍋中,文火煮熟,看溶化的蜜珠滴入涼水中、能形成軟性珠球,再依據(jù)顏色判別蜂蜜生熟度。最后,加入少許開水稀釋蜂蜜黏稠度,放入黃芪片攪拌均勻,繼續(xù)翻炒至蜂蜜汁透入片心,直至水分炒干。
四、蜜黃芪的宜忌人群
蜜黃芪可是個好東西,使用可以益氣補中、用于氣虛乏力,食少便溏。補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng)哦。還適宜用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。所以,蜜黃芪可是宮寒,痛經(jīng)的女性友人的福音哦。但是,在使用蜜黃芪時候也要有所注意,蜜黃芪補氣溫潤,最適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實體質的人則不適宜了。而當我們感冒、或經(jīng)期也要注意不要吃黃芪。同時,春天是個宣發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā)外邪,而黃芪是固表的,所以普通人春天不適宜吃黃芪的哦。
二、白領必看黃芪泡水喝的功效
一、黃芪泡水喝的功效
黃芪是一種常見的中藥藥材,用來泡水功效多多。最主要的 藥理作用是“益氣固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是氣虛、氣血不足、中氣下陷的情況,都可以用黃芪來補氣。體質虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是氣虛的一種表現(xiàn)。貧血也屬于氣血不足的一種情況,喝黃芪泡水的話可以幫助治療,尤其是冬天喝更好。黃芪還可以幫助治療感冒,但是不是在感冒的時候服用。有些人一遇天氣變化就容易感冒,這在中醫(yī)里稱為“表不固”,飲用黃芪茶,就可以固表,增強身體的免疫力,避免感冒病毒入侵。簡單來說,黃芪泡水就是可以補氣活血、提高免疫力。
二、黃芪泡水喝怎么樣
黃芪對治療疾病有不錯的效果,根據(jù)人不同的體質需要,治療也不一樣。有些人長期用黃芪能夠幫助療養(yǎng)身體,有些人卻不能服用黃芪,或者是需要其他藥材輔助才能夠服用。腎虛,即腎陰虛、濕熱、熱毒熾盛,有這3種癥狀的人是不能單獨泡黃芪喝的,最好和黃連、梔子、大黃、敗醬草等一起泡,否則不補反而對身體造成影響?,F(xiàn)在有一些膳食中,都是以黃芪為主,在食物上添加它,不僅使得口感獨特,對增加體質也是一些作用,那黃芪泡水喝的功效也是比較多。黃芪不僅可以制作藥物,對膳食中也是可以添加,同時對黃芪泡水也是很好的選擇,能夠很好的促進人體血液循環(huán),對疾病治療有著很大幫助。黃芪中富含多種微量元素(如多種氨基酸、葉酸及硒、鋅等),黃芪泡水喝可補脾益氣,補肺固表,還有增強機體免疫力、降血壓、保肝消炎的作用。黃芪泡水最常見的搭配是枸杞、紅棗以及玫瑰花,當做茶飲用,代替各種冰凍咖啡、果汁。
三、黃芪泡水喝的副作用
黃芪又叫做黃耆,藥用歷史已經(jīng)超過2000多年了,成分比較復雜,但是藥用比較多??梢栽鰪姍C體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等癥狀的患者,以及陰虛陽亢的人,都是不能服用黃芪的。黃芪對治療一些腎臟疾病都會出現(xiàn)一些毒性的副作用的,腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用,是不可以用的。因為黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,會加重病情。如果這些人一定要用黃芪,必須要有其他藥材輔助。
四、黃芪泡水喝的宜忌人群
黃芪泡水喝功效很多,但是要注意泡的時候最重要是要用剛燒開的誰來泡才能夠泡出藥味的。黃芪雖然是一味很好的治病和滋補良藥,一般無明顯的不良反應,但由于它藥性比較溫補,補氣升陽,易于助火;收斂固表止汗,易于關門留邪;補氣太多的話,會出現(xiàn)氣滯、氣逆現(xiàn)象。也就是說黃芪很容易會導致上火,所以有感冒還沒好、發(fā)熱口干、胸腹脹悶、鼻咽干燥、干咳少痰的人,是不適合服用的。黃芪適合身體虛胖的人,其是腹部肌肉松軟的人。對于那些身體瘦小、結實的人不宜多吃。平時工作比較疲勞的人都可以用黃芪泡水來幫助一下提神,還可以根據(jù)自己的喜好加入不同的材料一起泡水喝。
五、黃芪泡水喝的禁忌
因為黃芪本身就比較補,所以最好不要和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參一起吃,外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉的人注意不要服用。黃芪比較適宜氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說,感冒、經(jīng)期都不適合黃芪。黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵??墒钱斏眢w已經(jīng)感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣泄了。同理,春天是生發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā),吃黃芪就不太適宜了。腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用,應禁用。因為黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。
三、當歸黃芪烏雞湯的功效
一、當歸黃芪烏雞湯的功效
當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯,注重養(yǎng)生保健的朋友,對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之后可謂絕佳!烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經(jīng)不調、習慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效,并可用于肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。
二、當歸黃芪烏雞湯怎么做好吃
食材:烏雞半個、黃芪5克、當歸5克、黨參5克、無核紅棗10克、枸杞5克、干桂圓肉10克、姜塊適量、料酒適量、鹽適量,做法:1、烏雞洗凈,用刀砍成塊,姜塊拍扁,黃芪、當歸、黨參、紅棗、桂圓干洗凈備用。2、鍋入水,大火燒沸,放入姜塊和料酒,把烏雞焯水,撈起用涼水降溫,沖洗干凈油污,控干水備用。3、將烏雞放入砂鍋內,加姜塊、黃芪、當歸、黨參、紅棗、桂圓干,大火煮開了以后撇去浮沫,蓋上砂鍋的蓋子,轉小火燉2個小時,放枸杞再煮10分鐘,湯好后,加入適量鹽調味,即可盛起食用。
三、當歸黃芪烏雞湯的烹飪技巧
當歸黃芪烏雞湯的烹飪六TIP:1、烏雞焯水,這樣可以去掉腥味,也可以去掉一部分脂肪,讓湯不那么油膩,更清爽;2、燉烏雞湯的時候,當歸和黃芪的最佳比例是1:5,達到補氣補血的最佳;3、煲湯時忌過多地放入蔥、姜、料酒等調料,以免影響湯汁本身的原汁原味,也忌過早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固不易溶解,讓湯色發(fā)暗,濃度不夠,外觀不美;4、煲湯時是在冷水時下料比較好,因熱水會使蛋白質迅速凝固,不易釋出鮮味;5、小火慢煲時中途不能打開鍋蓋也不能中途加水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味否則影響湯的口感;6、無論煲湯的時間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
四、當歸黃芪烏雞湯的食材選購
當歸的限購技巧:在挑選時當歸一般長15—25厘米,外皮黃棕色至深褐色,有縱皺紋及橫長皮孔。以主根粗長、油潤、外皮顏色為黃棕色、肉質飽滿、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。而干枯無油或斷面呈綠褐色的,表明已經(jīng)變質,不能藥用。黃芪的選購技巧:挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發(fā)白,內心發(fā)黃為佳;再看切片斷面,有沒有洞,因為黃芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。烏雞的選購技巧:新鮮的烏雞雞嘴干燥,富有光澤,口腔粘液呈灰白色,潔凈沒有異味;烏雞眼充滿整個眼窩,角膜有光澤;皮膚毛孔隆起,表面干燥而緊縮;肌肉結實,富有彈性。
四、黃芪紅棗茶的功效
一、黃芪紅棗茶的功效
1、補氣升陽:黃芪用于氣虛引起的脫肛、子宮脫垂、崩漏、眩暈乏力等,并常與升麻、柴胡等同用。2、利尿托毒:黃芪能補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。黃芪用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫等。3、托瘡排膿:黃芪用于瘡瘍久不潰破而內陷,有促進潰破及局限作用。黃芪用于瘡瘍潰破后,久不收口,有生肌收口之作用,且黃芪常配銀花、皂刺、地丁等。4、用于肺氣虛證:黃芪可以用于治療咳喘日久,氣短神疲,痰雍于肺無力咯出。黃芪常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補氣所以尤善治氣虛。
二、黃芪紅棗茶的做法
材料:黃芪3—5片,紅棗3粒。做法:1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核);2、黃芪和紅棗用清水浸泡20—30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20—30分鐘,以便于藥性的析出);3、點火,煮滾了以后轉小火煮20分鐘以上(不要用電磁爐,要用明火)。泡制技巧:一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是采用這種方法,即先浸泡,后點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。
三、黃芪紅棗茶的食材選購
黃芪的選購技巧:挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發(fā)白,內心發(fā)黃為佳;再看切片斷面,有沒有洞,因為黃芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。紅棗的挑選技巧:飽滿度:挑棗時,不要一味注重棗的大小,而要看整個棗的飽滿度,并且裂紋較少。有的紅棗外表高大,里面卻是草包。那些已經(jīng)軟化的紅棗,其所含維生素已損失過半,吃起來是沒有什么營養(yǎng)的。棗皮:要認真看一看棗色以及表皮----優(yōu)質棗的皮色是紫紅色的,并且表皮光滑,沒有破損或裂爛;而采摘后捂紅的棗色則略帶褐色。棗肉:可以將紅棗掰開看看里頭的棗肉——劣質或軟化的紅棗,掰開后壞掉的部分棗肉是褐色的,而完好的紅棗,掰開來整個棗肉就一種色調,核小肉厚為上乘品。口感:優(yōu)質紅棗嘗起來是香甜的,口感很好,而劣棗咬進去,會帶點苦澀味~而過甜的紅棗也是行的,可能添加了其他成分。
四、黃芪紅棗茶有副作用嗎
黃芪的副作用:1、黃芪有美容養(yǎng)顏的功效,但是不宜一次性大量服用黃芪,尤其是對病患來說,一次性大量服用黃芪很可能會危害生命。2、腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用,應禁用。3、黃芪最常見的副作用就是迅速出現(xiàn)“上火”癥狀,如面紅、心煩、睡眠差或失眠、咽痛、血壓升高或頭暈等,甚至使病情加重或逆轉病勢。
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