六一兒童節(jié)健康小甜點(diǎn)推薦
夏日炎炎,兒童心愿甜蜜飄香。在這六一將至的美好時(shí)刻,為孩子們精心準(zhǔn)備了一款健康的小甜點(diǎn),讓健康與美味并存,既滿(mǎn)足了孩子們的口味,又考慮到了他們的健康需求。以下是十款適合兒童健康食用的甜點(diǎn)推薦。
一、核桃松餅
簡(jiǎn)介:核桃松餅是傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的美味小點(diǎn)心,以其酥脆的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受孩子們喜愛(ài)。核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種微量元素,為孩子們補(bǔ)充大腦所需的營(yíng)養(yǎng)。
所需材料:
* 面粉:300克* 白糖:50克* 雞蛋:2個(gè)* 牛奶:75毫升* 核桃碎:適量* 泡打粉:少許
制作步驟:
1. 將面粉、泡打粉混合均勻。2. 在一個(gè)大碗中,將雞蛋、白糖和牛奶混合攪拌均勻。3. 將混合好的面粉加入雞蛋牛奶液中,再加入切碎的核桃。4. 倒入適量的油,平鋪在平底鍋中,小火慢煎至兩面金黃酥脆。5. 出鍋裝盤(pán),撒上一些堅(jiān)果碎作為裝飾。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,為孩子們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。
適用人群:適合兒童、青少年食用。
二、椰香紅豆小圓子
簡(jiǎn)介:這款甜點(diǎn)以椰香和紅豆為特色,口感軟糯,甜而不膩,適合兒童食用。椰香賦予了甜點(diǎn)清新的口感,而紅豆則富含碳水化合物和多種微量元素,有助于孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育。
所需材料:
* 糯米粉:200克* 紅豆:適量* 椰子粉:適量* 白糖:50克* 溫水:適量
制作步驟:
1. 將糯米粉和溫水混合均勻,揉成面團(tuán)。2. 將紅豆提前浸泡一晚,然后加入適量的椰子粉和水煮熟。3. 將煮熟的紅豆泥揉成小圓子,上鍋蒸熟。4. 加入適量的椰香粉和白糖調(diào)味,蒸熟后即可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:糯米粉富含碳水化合物和B族維生素,有助于兒童生長(zhǎng)發(fā)育;紅豆富含鐵質(zhì)和多種微量元素。
三、水果麥芬
簡(jiǎn)介:這款麥芬結(jié)合了水果的清新和蛋糕的口感,既健康又美味。草莓、藍(lán)莓等新鮮水果增添了口感層次,適合兒童食用。它含有豐富的膳食纖維和維生素,有助于提高兒童的免疫力。
所需材料:
* 低筋面粉:150克* 雞蛋:2個(gè)* 牛奶:75毫升* 細(xì)砂糖:50克(可根據(jù)口味調(diào)整)* 新鮮草莓或藍(lán)莓:若干個(gè)(裝飾用)* 泡打粉:少許(可選)
制作步驟:
1. 將低筋面粉、泡打粉混合均勻備用。2. 在一個(gè)大碗中,將雞蛋、牛奶、細(xì)砂糖混合攪拌均勻。加入切碎的水果。3. 將混合好的面粉加入雞蛋牛奶液中,再次攪拌均勻。最后加入切好的水果片作為裝飾。4. 將麥芬放入預(yù)熱好的烤箱中,以160度烤制15-20分鐘,直至表面金黃酥脆。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:麥芬含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素,有助于提高兒童的免疫力。草莓和藍(lán)莓富含維生素和抗氧化物質(zhì)。
四、藍(lán)莓山藥糕
簡(jiǎn)介:山藥泥搭配藍(lán)莓制成的小糕點(diǎn),既有山藥的清香,又有藍(lán)莓的甜美。適合兒童食用,口感軟糯香甜。山藥富含多種微量元素和黏性蛋白,有助于兒童的脾胃健康。
所需材料:
* 山藥泥原料(新鮮山藥):適量(可根據(jù)需求調(diào)整)* 藍(lán)莓:適量(裝飾用)* 低筋面粉:50克(或其他淀粉代替)* 白糖或蜂蜜:適量(可選)* 清水:適量(調(diào)漿用)
制作步驟:
1. 將新鮮山藥洗凈煮熟或蒸熟后搗成泥狀備用。若使用淀粉代替山藥泥原料,可以適量加入水調(diào)漿備用。2. 在一個(gè)模具中倒入適量的山藥泥原料或調(diào)漿材料??梢约尤肭兴榈乃{(lán)莓作為裝飾。3. 將模具返回搜狐,查看更多
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