現(xiàn)磨咖啡早早已是備受很多人喜愛(ài)的一種健康飲品，在日常生活和工作中之中隨時(shí)隨地都是見(jiàn)到有些人在喝大量咖啡，現(xiàn)磨咖啡的醇香味道是一切健康飲品都不可以對(duì)比的，而且經(jīng)常喝咖啡對(duì)身心健康也是有許多 的協(xié)助，如今大量的人喜愛(ài)自己在家做現(xiàn)磨咖啡，做現(xiàn)磨咖啡的全過(guò)程便是一個(gè)享有歲月的幸福全過(guò)程，而且每一次做現(xiàn)磨咖啡都能夠做不一樣口感的。

自身在家怎么做現(xiàn)磨咖啡

挑選喜愛(ài)的現(xiàn)磨咖啡熬法

有些人愛(ài)用便捷迅速的美式咖啡壺煮咖啡、有些人鐘愛(ài)享有塞風(fēng)壺(直沖式)現(xiàn)磨咖啡的爛漫悠雅，也有些人獨(dú)鐘荷蘭壓的簡(jiǎn)易純碎、摩卡壺的法式風(fēng)韻、或者手沖咖啡濾泡式現(xiàn)磨咖啡的口味。不管怎樣，合適其他人的熬法不一定最合適您，選擇自己最合適也最鐘愛(ài)的現(xiàn)磨咖啡熬法，是享有DIY煮咖啡快樂(lè)的前提條件。

煮咖啡用山泉水

在一杯咖啡里，98%以上成份是水。水的重要性無(wú)庸置疑!假如你應(yīng)用不太好的水煮咖啡，即應(yīng)用最好是的咖啡生豆也是徒勞無(wú)功——由于很差的水可以損壞最好是的現(xiàn)磨咖啡。即便是簡(jiǎn)易的濾水壺也可以替飲用水濾除很多不太好的物質(zhì)，促使煮出去的現(xiàn)磨咖啡變香、濃、醇。煮咖啡與煮茶一樣，需防止應(yīng)用純凈水，假如您所屬的地區(qū)飲用水質(zhì)量不佳，應(yīng)用干凈的天然山泉水也是個(gè)理想化的方式 。

一定量的咖啡生豆

咖啡生豆的應(yīng)用分量務(wù)必充足，應(yīng)用太少的速溶咖啡可能造成淡而無(wú)味，但也無(wú)需一次放過(guò)多?，F(xiàn)磨咖啡的標(biāo)準(zhǔn)使用量是：用兩平匙(約15克)咖啡生豆(粉)煮一杯(約180cc)現(xiàn)磨咖啡。

溫度很重要

一般而言最合適沖煮咖啡的水溫度在攝氏度88～94度中間，防止應(yīng)用剛燒開(kāi)的滾熱沸水來(lái)沖煮咖啡。水燒滾之后靜放1～2分鐘再用于沖煮咖啡。

維持咖啡機(jī)的清理

千萬(wàn)不要把煮茶的養(yǎng)壺意識(shí)送到咖啡機(jī)，每一次應(yīng)用之后，需要馬上清理干凈，放到自然通風(fēng)的地區(qū)保持干凈、干躁。

常見(jiàn)問(wèn)題

現(xiàn)磨咖啡煮好后要立即享受哦，由于煮好的 現(xiàn)磨咖啡口味會(huì)慢慢流失，而且走味。因此煮好之后，最好是在在十分鐘內(nèi)享受結(jié)束。

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