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人一天要攝入多少蛋白質(zhì)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 16:41

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人一天要攝入多少蛋白質(zhì)

李渝全科醫(yī)療科副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院三甲全國(guó)第50

我國(guó)的成年男性和成年女性輕體力活動(dòng)人群，推薦一天攝入的蛋白質(zhì)含量分別為75g/d和60/d，而中體力活動(dòng)者分別為80g/d和70gd，重體力活動(dòng)者分別為90g/d和80g/d。

盡管不同人群一天推薦的蛋白質(zhì)攝入量不同，但是一般蛋白質(zhì)的攝入量需要占總能量的10%-15%，而兒童、孕婦、哺乳期婦女還應(yīng)該適當(dāng)增加攝入量。

膳食性的蛋白質(zhì)，一般來(lái)源于植物性食物和動(dòng)物性食物。大多數(shù)情況下，動(dòng)物性食物的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于植物性食物的蛋白質(zhì)。比如在日常生活中，可以攝入牛奶及奶制品、畜、禽肉類和魚蝦類的蛋白補(bǔ)充動(dòng)物蛋白，而植物蛋白中大豆和豆制品也是較好的蛋白質(zhì)來(lái)源。保證一天攝入的食物中，蛋白質(zhì)含量符合上述對(duì)應(yīng)的推薦量即可。

不同人群一天需要攝入的蛋白質(zhì)量不同，且蛋白質(zhì)的推薦攝入量各國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。在日常飲食中，如果不明確個(gè)人需要攝入的蛋白質(zhì)量，可以前往醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生指導(dǎo)下制定相關(guān)蛋白質(zhì)食譜。

在飲食中還應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)均衡，除攝入蛋白質(zhì)之外，還需要攝入充足的維生素、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。

2024-05-07瀏覽2084次

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