生姜小米紅棗茶：健脾祛濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血

亦晗 ? 健康有約 ? 2024年5月6日 上午12:35

春天來(lái)了，早晚溫差大，不少人容易感到身體不適。今天，我要分享一款既簡(jiǎn)單又養(yǎng)生的生姜小米茶，特別適合這個(gè)季節(jié)飲用。它不僅能緩解春寒帶來(lái)的不適，還能改善便秘，延緩衰老。讓我們一起來(lái)看看怎么做吧！

材料準(zhǔn)備：
小米：200克
生姜：20克
紅棗：十幾顆
枸杞：適量
制作步驟：
1. 小米處理

先把小米洗凈，然后倒進(jìn)漏籃里。用手把小米攤平，控去多余水分。也可以用廚房紙巾吸干表面水分。
2. 生姜準(zhǔn)備

生姜洗濕后，撒點(diǎn)食鹽，搓洗干凈。食鹽能殺菌，而且生姜皮涼、肉熱，結(jié)合起來(lái)效果更溫和。
沖洗干凈的生姜切成細(xì)絲，切得越細(xì)越好。
3. 紅棗處理紅棗也洗凈，可以用面粉幫助清潔。然后用剪刀剪下棗肉，備用。
4. 炒制把小米倒入鍋中，中火快速翻炒3-4分鐘，直至水分炒干。
接著加入姜絲，繼續(xù)炒2分鐘。
最后放入紅棗，中火翻炒約十分鐘，直到所有食材松散，顏色變深。
5. 保存將炒好的食材放涼后，裝入干燥通風(fēng)的玻璃罐，儲(chǔ)存于陰涼處，可長(zhǎng)期飲用。
6. 泡飲
每日早晨，取1-2勺生姜小米茶，加5-6顆枸杞，用開水沖泡3-4分鐘后飲用。
喝法益處：
補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中散寒、止嘔、健脾和胃、提高免疫力等功效與作用
堅(jiān)持飲用生姜小米茶，不僅可以驅(qū)走春寒，對(duì)中老年人的便秘問(wèn)題也有所幫助。生姜的抗氧化作用能幫助我們延緩衰老，讓你充滿活力迎接美好的春日。
簡(jiǎn)單幾步，就能自制一罐養(yǎng)生又美味的生姜小米茶。春季養(yǎng)生，從一杯茶開始，快試試看吧！