來(lái)源：南早網(wǎng)

　　新健康品牌，新中產(chǎn)人群，二者之間的“相愛(ài)相殺”所有人都在試圖摸清楚，如今二者中間的鏈路似乎被安慕希旗下健康酸奶品牌AMX新品玻尿酸酸奶打通了。此次新品，代言人熱巴負(fù)責(zé)“嘭嘭嘭嘭”的時(shí)尚活力，AMX負(fù)責(zé)“新一代健康酸奶”，華熙生物負(fù)責(zé)“玻尿酸”，他們聯(lián)手一起對(duì)「肌膚關(guān)系」重新定義。

　　如今以白奶和酸奶為主的乳制品行業(yè)滲透率快速提升，市場(chǎng)規(guī)模都超千億。據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，2017年酸奶銷售規(guī)模超過(guò)白奶。常溫、低溫酸奶2020年5年內(nèi)平均年復(fù)合增長(zhǎng)率分別為26.81％、15.43％，酸奶市場(chǎng)增速領(lǐng)跑全球。此前國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，倡導(dǎo)每人每天攝入 300 毫升液態(tài)奶或等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的其他乳制品，對(duì)乳制品在優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、鈣質(zhì)吸收、免疫力提升等方面的作用進(jìn)一步肯定，乳制品再受熱寵，行業(yè)也迎來(lái)新一輪升級(jí)。酸奶行業(yè)的角逐，高端創(chuàng)新是必備技能，酸奶界也的確快速迭代，功能性創(chuàng)新點(diǎn)如“消化”，低糖減脂創(chuàng)新點(diǎn)如“低/無(wú)/減糖”、“低/無(wú)/減卡路里”，植物基酸奶如“無(wú)乳糖”，還有口味更多元等，輪番搶獲消費(fèi)者心智。

　　高端酸奶“派對(duì)” 迎健康新生玻尿酸酸奶

　　面對(duì)大勢(shì)，安慕希在酸奶賽道上，建設(shè)了具有自己特色的食用主義。聚焦健康，安慕希打造子品牌AMX，定位新一代健康酸奶。12月3日，酸奶王國(guó)再度迎來(lái)重磅級(jí)選手——AMX新品「肌膚關(guān)系」玻尿酸酸奶。這波讓美食與美麗不再針鋒相對(duì)的盒馬限定款驚喜，收獲了特步、貓人、一葉子等熱巴的代言家族以及一眾網(wǎng)友的熱情互動(dòng)，再一次彈中現(xiàn)下美食欲望與健康如何平衡的敏感神經(jīng)。

　　作為酸奶全國(guó)市占率高達(dá)60％、銷售額跑進(jìn)300億俱樂(lè)部的酸奶品牌，安慕希則在以上提到的大多酸奶類型產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)了品類占領(lǐng)。安慕希似乎天然掌握著酸奶“制空權(quán)”，從高端希臘酸奶入市到AMX新一代健康酸奶打造，次次驚喜。什么樣的魅力成就安慕希如今的實(shí)力？

　　我們看到在新品挖掘上，安慕希不僅自2020年以來(lái)每月1-2款新品高頻輸出，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)悍，還把握了關(guān)鍵意見(jiàn)人群——大約兩億的新中產(chǎn)。新中產(chǎn)不僅“新”在資產(chǎn)定義上，還體現(xiàn)在對(duì)新興生活方式的追求，這讓酸奶品牌有了擴(kuò)張市場(chǎng)“版圖”的新機(jī)會(huì)。

　　此次AMX新品「肌膚關(guān)系」在和新中產(chǎn)對(duì)話上選擇了“健康界的新寵兒”——玻尿酸。健康意識(shí)是新中產(chǎn)人群的標(biāo)志性特征，運(yùn)動(dòng)、美膚、瘦身等都圍繞健康開展，而玻尿酸作為一種在國(guó)外已流行40余年、今年國(guó)內(nèi)正式獲批的新食品原料，其補(bǔ)水保濕、改善肌膚、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、呵護(hù)腸胃的多元健康功效已被豐富的國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究和市場(chǎng)實(shí)踐所成功驗(yàn)證，是創(chuàng)新好產(chǎn)品的首選拍檔，也是打開新中產(chǎn)品質(zhì)、健康需求大門的“鑰匙”。

玻尿酸，開啟悅己新篇

　　選美食還是選健康？新中產(chǎn)給出了最本真的回答——都要，這也符合消費(fèi)者更深層的悅己選擇。對(duì)此，安慕希旗下AMX用時(shí)尚又實(shí)用的方式再一次做出回應(yīng)，與聯(lián)合“制作人”華熙生物，推出新品玻尿酸酸奶「肌膚關(guān)系」，共建可以喝的“健康”。

　　此次AMX推出的新一代玻尿酸酸奶「肌膚關(guān)系」，添加了30mg的華熙生物UltraHA 食品級(jí)玻尿酸，它是華熙生物自主研發(fā)并由國(guó)家衛(wèi)健委正式批準(zhǔn)的新食品原料，可廣泛應(yīng)用于健康食品中，多次憑借技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用價(jià)值而獲得行業(yè)大獎(jiǎng)的認(rèn)可。華熙生物與國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)合作，對(duì)UltraHA 食品級(jí)玻尿酸進(jìn)行了人體功效評(píng)價(jià)，科學(xué)證實(shí)了其在美容和改善健康的功效，包括能顯著改善皮膚水分、抗氧化、提高皮膚彈性、減輕骨關(guān)節(jié)炎癥等。

　　知名生物科技公司華熙生物，已連續(xù)14年位居全球玻尿酸市場(chǎng)份額首位，2020年最新市占率接近50％，牢牢把握玻尿酸原料市場(chǎng)。在成功推動(dòng)國(guó)內(nèi)玻尿酸入食獲批之前，公司已連續(xù)16年深耕玻尿酸入食領(lǐng)域，在基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面積累了豐厚的經(jīng)驗(yàn)，尤其在食品級(jí)原料質(zhì)量管理和技術(shù)支持上具有領(lǐng)先性，助力新品配方研發(fā)。

再發(fā)現(xiàn) 再創(chuàng)造

　　在雙方合作中，AMX與華熙生物在產(chǎn)品創(chuàng)新方面進(jìn)行了高頻碰撞，就追求更高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)需求的有益引導(dǎo)也做了相互借力。由此誕生的「肌膚關(guān)系」玻尿酸酸奶，對(duì)于AMX而言可以說(shuō)是細(xì)分市場(chǎng)具有超前意識(shí)的戰(zhàn)略產(chǎn)品，不僅豐富了AMX健康酸奶品牌的產(chǎn)品矩陣，也搶占了品類發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)；而對(duì)于華熙生物，則再一次印證了其從原料供應(yīng)商向生物活性物解決方案提供商轉(zhuǎn)型的成功，更詮釋了華熙生物以生物科技力賦能行業(yè)上下游合作伙伴的實(shí)際行動(dòng)。值得一提的是，此次“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”也不是簡(jiǎn)單的加法，而是健康象限里的再發(fā)現(xiàn)、再創(chuàng)造，無(wú)論是品牌互動(dòng)還是消費(fèi)體驗(yàn)，AMX新品玻尿酸酸奶讓品牌方、供應(yīng)方與消費(fèi)者在互動(dòng)關(guān)系的建立上都多了一份共同語(yǔ)言。

　　如今，將“生命健康消費(fèi)品”定為新戰(zhàn)略標(biāo)的的華熙生物，正在探索除玻尿酸以外的更多生物活性物質(zhì)。據(jù)相關(guān)財(cái)報(bào)顯示，華熙生物在γ-氨基丁酸、聚谷氨酸、依克多因、小核菌膠等原料的研發(fā)創(chuàng)新方面發(fā)展迅速，部分已跑通商業(yè)鏈路。多元化的生物活性物原料產(chǎn)品矩陣讓華熙生物在食品市場(chǎng)升級(jí)浪潮中的優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，其內(nèi)在的生物科技力將幫助食品品牌撬開更多市場(chǎng)，連接更多人。

　　結(jié)尾

　　特勞特在名著《營(yíng)銷戰(zhàn)》中說(shuō)，老大的對(duì)手是自己，是突破自己。老大要有向自己進(jìn)攻的勇氣。在這方面，安慕希與華熙生物都一樣，其實(shí)無(wú)非是因?yàn)槎紦碛袆?chuàng)造健康未來(lái)的堅(jiān)定初心。

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