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大美安化暢享24小時健康茶生活

來源：泰然健康網時間：2024年12月18日 12:31

　　綠意盎然的山水美景，一望無際的茶園碧海，獨具茶文化特色的文化建築，還有一陣陣似有若無的黑茶香瀰漫在空氣中。行人之間的問候，多是一句，“恰(喝)茶客(去)哦”，這，是安化黑茶特色小鎮(zhèn)的初秋之景。

　　從人口外流的落後鄉(xiāng)鎮(zhèn)，到如今響噹噹的“顏值小鎮(zhèn)”，安化的脫變，得益於一杯暖暖的黑茶。也是通過這杯黑茶，安化同步實現(xiàn)了“一二三産業(yè)融合、茶旅文康融合、産城融合”發(fā)展的神來之筆，今天，安化已成為全國聞名的茶鄉(xiāng)，茶旅融合發(fā)展的示範區(qū)。

　　“2006年以來，安化堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，將茶旅産業(yè)確定為富民強縣主導産業(yè)，不斷挖掘特色資源，深度推進“茶”為基礎、“旅”為媒介、“文”為內涵、“體”為活力、“康”為延伸的融合發(fā)展新模式，打造了一批特色鮮明的網紅打卡地”,安化縣委書記石錄明對安化茶旅文體康融合發(fā)展如數(shù)家珍。

　　安化黑茶傳承千年好味道

　　安化黑茶源於秦、興于唐、盛于宋。是中國六大茶類之一，國家地理標誌保護産品，生産全過程包含20 多道工序，是中華文明的傳統(tǒng)瑰寶，中華民族智慧的結晶。

　　作為當?shù)氐闹еb業(yè)，安化縣舉全域之力把安化黑茶産業(yè)作為富民強縣的支柱産業(yè)來打造。僅2007年至2021年，安化茶園面積從10.9萬畝發(fā)展到36萬畝，茶葉加工企業(yè)從20家增長到200余家。2021年，安化實現(xiàn)茶葉加工量8.5萬噸，綜合産值230億元。安化黑茶獲得海關總署進出口商品編碼，拿到走向世界的通行證，成為湖南唯一進入“中歐100+100”地理標誌産品互認互保名單的地標産品。

　　作為當?shù)氐凝堫^企業(yè)，湖南華萊立足黑茶産業(yè)，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動和引領作用，始終圍繞“做大、做強、做優(yōu)”的發(fā)展方向，用開放的思維看待世界茶産業(yè)的發(fā)展需求，以創(chuàng)新的方式帶動産業(yè)邁向科技化、標準化、專業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化。

　　湖南華萊把茶樹種植定義為第一生産車間，相關茶園是安化縣綠色防控示範茶園，由中國工程院院士陳宗懋團隊全程技術指導,目前，湖南華萊已先後建成江南、水龍、葉子等多個高標準的有機生態(tài)茶園，茶園面積3萬餘畝。生産環(huán)節(jié)，湖南華萊引進先進的高科技生産工藝和數(shù)字化智慧管理模式，利用精密、優(yōu)良的專業(yè)設備，確保了生産的規(guī)模化、自動化、智慧化、清潔化，真正做到效率與品質兼得。公司還先後建成了兩個符合國家藥品生産品質管理規(guī)範的十萬級凈化車間，獲得了GMP認證，以制藥的標準制茶。

　　“産品品質是湖南華萊産業(yè)發(fā)展的生命線，我們始終將維護消費者權益當作頭等大事來抓，用心做好每一款産品?！焙先A萊副總經理曾衛(wèi)軍説，“從一片葉，到一杯茶，科技貫穿于湖南華萊全産業(yè)鏈,品質保證貫穿于生産全過程，我們從源頭抓起，確保為消費者提供的每一杯茶都是經得起考驗的”。

　　科技興茶創(chuàng)新引領新潮流

　　隨著市場經濟和科學技術的發(fā)展,中國的茶産業(yè)也由第一産業(yè)向第二産業(yè)(茶飲料、速溶茶等茶葉深加工産業(yè))和第三産業(yè)(茶文化、茶旅遊等)方向延伸擴展。安化黑茶産業(yè),緊跟國家政策,積極把握行業(yè)發(fā)展趨勢,用科技為産業(yè)發(fā)展賦能。安化著力打造綠色生態(tài)有機茶園，做好綠色黑茶；著力打造現(xiàn)代化茶葉加工企業(yè)，做出健康黑茶；著力打造安化世界黑茶中心，做成世界知名黑茶；著力打造湘中全域旅遊康養(yǎng)休閒目的地，做大茶旅康養(yǎng)産業(yè)。2022年年初,中國工程院院士、湖南農業(yè)大學學術委員主任劉仲華教授在做客人民網視頻訪談時曾表示,“安化黑茶有很深的底蘊,想要助力安化黑茶“走出去”,就要依託科技與文化的融合?！?

　　作為行業(yè)發(fā)展的引領者，農業(yè)産業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)湖南華萊始終踐行科技興茶的産業(yè)發(fā)展理念。2015年5月,湖南華萊與湖南農業(yè)大學茶學系簽訂了聯(lián)合建設“湖南農業(yè)大學茶學博士工作站”和“國家教育部茶學重點實驗室技術示範基地”協(xié)議;2019年7月,以國際一流水準為標準建設的湖南華萊産品研發(fā)中心(品質檢測中心)正式掛牌啟用;2021年3月,中國工程院劉仲華院士工作站在萬隆黑茶産業(yè)園正式揭牌成立；2022年4月，劉仲華院士專家工作站獲評 2021年度湖南省模範院士專家工作站。

　　“我們會不斷加強科研力度，深入研究安化黑茶的各種有效成分，探索這些元素在將來發(fā)展的多種可能。目前，我們已研發(fā)生産出速溶黑茶、袋泡黑茶、黑茶日化用品,牙膏、洗髮水、沐浴露、護膚品等;現(xiàn)階段，我們還在進一步加強研發(fā)力度，開發(fā)一系列具有國際特色的高香黑茶、花香黑茶、超微黑茶粉等新産品”，華萊産品研發(fā)中心主任賀軍輝博士娓娓道來，“華萊非常重視科研的投入，每年都投入大量的人力、財力進行産品的科研，科技研發(fā)高峰時年投入的資金在4000-5000萬元，主要用於新産品開發(fā)，高科技技術成果的應用研發(fā)”。

　　據了解，至今為止，華萊已擁有43項專利技術，公司將專利技術應用到生産技術中，圍繞著專利産品來做茶來研發(fā)創(chuàng)新産品，專利産品及應用技術産品已佔據到了華萊總銷售額的70%以上。

　　黑茶小鎮(zhèn) 24小時健康茶生活

　　因為一片葉，有了一個大産業(yè)，因為一個産業(yè)，帶動了縣域經濟的全面發(fā)展。作為茶界“明星”，安化黑茶于近幾年取得的發(fā)展吸引著無數(shù)愛茶人的目光。2019年5月，在浙江杭州舉行的第三屆中國國際茶葉博覽會上，安化黑茶應邀參展，與浙江省安吉縣、福建省安溪縣作為具有標桿意義的中國産茶縣代表被重點推薦，更被茶學專家定位為“三安”模式進行研究，安化黑茶再次迎來它的“高光時刻”。

　　在此大環(huán)境之下，安化不斷優(yōu)化産業(yè)佈局、調整産品結構、轉變生産方式，以“黑茶+”的思路開展跨界融合，著力推進創(chuàng)新激發(fā)産業(yè)新活力，以“茶為基礎、旅為融合、文為內涵、康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式，讓黑茶産業(yè)鏈條更長。

　　2018年3月，安化縣政府與湖南華萊生物科技有限公司簽訂《安化黑茶特色小鎮(zhèn)項目建設合作協(xié)議》，計劃用5年左右的時間，投入100億元資金，以資江水域及兩岸10個行政村規(guī)劃佈局“一江四區(qū)，十里畫廊”，發(fā)展一個茶産業(yè)鏈完整、文化體驗獨特、茶旅文康深度融合的特色小鎮(zhèn)，年産黑茶5萬噸，年接待遊客1000萬人次，年綜合産值100億元以上。

　　“來安化，必須感受一下我們安化黑茶24小時茶生活，喝的是黑茶，吃的是茶食，走的是茶道，賞的是茶故事”，好客的安化人熱情地歡迎著全國遊客。而在安化黑茶特色小鎮(zhèn)的核心區(qū)域，便可以全面感受。

　　在安化黑茶國家農業(yè)現(xiàn)代産業(yè)園展示館，黑茶産業(yè)故事全面收羅其中。從黑茶的前世今生、到今天的産業(yè)佈局，從傳統(tǒng)的茶園管理、到今天的數(shù)字化發(fā)展，從最初的發(fā)展、到成為今天鄉(xiāng)村振興的主角，黑茶産業(yè)發(fā)展的故事，可以一覽無余。

　　在萬隆黑茶産業(yè)園，可以全面地感受安化黑茶生産製作的全過程。傳統(tǒng)的制茶工藝，現(xiàn)代化的制茶車間，符合國家藥品生産品質管理規(guī)範的十萬級凈化車間，以及採用國際領先標準打造的黑茶品質檢測中心，都是安化黑茶出好茶的基礎保證。

　　在華萊茶學院，可以深入了解茶文化，學習茶道、花道、香道；在萬隆國家五星級茶館，可以欣賞茶藝、品飲陳年黑茶，品嘗特色茶食、茶點；在中華茶文化館和華萊科技館，可以感受茶文化，了解本土龍頭茶企的發(fā)展歷程，感受安化黑茶産業(yè)的發(fā)展變遷。

　　在萬隆廣場周邊，可以入住當?shù)孛袼蓿蕾p小鎮(zhèn)夜景；可以享受獨特的冰磧巖溫泉，放鬆身心；可以品嘗地道安化美食，休閒購物兩不誤。2022年5月，大型實景舞臺劇《天下茶道》正式在湖南安化天下黑茶大劇院拉開帷幕，馬幫帶著安化黑茶由安化啟程一步步踏出了茶馬古道，那段千百年前發(fā)生的故事躍于觀眾眼前，為遊客與茶友奉上了一場視覺饕餮盛宴。

　　“茶旅文體康融合，譜寫秀美安化新篇章”。2022年9月，2022年益陽市文旅融合發(fā)展大會將在安化召開，來自全國、全省的遊客將來安化，感受安化的24小時健康茶生活，好客的安化人民正伸出熱情的雙手，歡迎全國愛茶人來安化感受安化之美、黑茶之趣。安化縣委書記石錄明表示，“安化將緊緊圍繞“益山益水·益美益陽”主題，緊扣“天下黑茶·神韻安化”資源稟賦，延展“茶旅文體康”融合發(fā)展思路，提升“24小時健康茶生活”旅遊品牌”。開放、創(chuàng)新、秀美、富饒、幸福的新安化，正吸引著無數(shù)前來安化尋茶的愛茶之人。

　　(以上為湖南華萊授權中國網財經使用)

(責任編輯：庫博瑞)