魔芋別隨便炒，牢記“這1步”，做法簡單，吃一點(diǎn)就有飽腹感

魔芋很多人都喜歡吃，平時(shí)不管在夜宵攤或者是一些涼菜里面都很容易看見，做法還是比較多的，而且味道也很不錯(cuò)。很多人在減肥的時(shí)候都會(huì)選擇吃魔芋，因?yàn)槟в笫菈K狀，不用吃多少就會(huì)有飽腹感，而且脂肪含量也不是很高，對于減肥是比較合適的。

不過要想減肥的效果更好，可不要隨便炒，步驟也是比較重要的，特別是這一步，做出來的魔芋很美味，吃一點(diǎn)就有飽腹感，而且做法很簡答，只是很多人忽略這樣的步驟。

一般我們在菜市場買好的魔芋，很多都是已經(jīng)是一塊一塊了，要不就是老板已經(jīng)切好，或者是一大塊，自己要多少就切多少，所以很多人回去就只會(huì)稍微沖洗一下就行了，然后切塊就準(zhǔn)備下鍋，其實(shí)這并不是很正確，要想魔芋發(fā)揮出最好的口感，這一步是不能少的，那就是焯水。

可能很多人認(rèn)為焯水是對于一些肉類來說的步驟，魔芋就不需要了，其實(shí)不是這樣的，魔芋本身還有一種味道，焯水能很好的分散這種味道，吃起來口感自然也會(huì)更好，而且魔芋吸水性是比較強(qiáng)的，之所以說能減肥，主要就是因?yàn)檫@一點(diǎn)。

魔芋本身沒有什么減肥的成分，只是因?yàn)樗员容^強(qiáng)，所以說吃一點(diǎn)就會(huì)有飽腹感，這樣大家吃的食物也就會(huì)減少，吃得少自然也就不會(huì)長肉了，所以在下鍋炒之前焯水還是比較重要的步驟。 它將魔芋表面的一些味道去除，還能吸收水分，吃進(jìn)去很快就會(huì)感覺有飽腹感，對于減肥來說還是比較有益的。

其實(shí)對于這些減肥食物，攝入的含量都是有要求的，要想減肥還是要關(guān)注自己的嘴，這才是比較有效的方法，如果平時(shí)要將魔芋當(dāng)成是主食，那可就要牢記焯水這一點(diǎn)，不然做出來的食物味道也不是很好，減肥的效果也沒有那么明顯。

對于愛吃魔芋的人來說，這些小技巧還是要了解一下，這樣在炒的時(shí)候就能避免一些問題，做出來的食物自然也是很不錯(cuò)的。其實(shí)魔芋不管是炒還是涼拌味道都是很不錯(cuò)的，可以根據(jù)自己的喜好去做這一道菜，你們平時(shí)是怎么做的呢？魔芋有助于減肥，牢記“這一步”，吃一點(diǎn)就有飽腹感，美味營養(yǎng)。

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