聚焦溫縣鐵棍山藥產(chǎn)業(yè)蝶變之路:從“土里刨金”到“載譽乘云”
溫縣鐵棍山藥新包裝暨溫縣鐵棍山藥文化周揭幕,困難戶托底收購、新包裝認(rèn)購、溫縣鐵棍山藥收購等協(xié)議現(xiàn)場簽訂,縣領(lǐng)導(dǎo)到紅峰合作社溫縣鐵棍山藥“十統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化基地采挖現(xiàn)場直播帶貨……2022年溫縣鐵棍山藥文化周活動正如火如荼地開展。
這場以統(tǒng)購統(tǒng)銷為抓手,統(tǒng)籌溫縣鐵棍山藥全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效、融合發(fā)展的懷藥盛會,現(xiàn)場令人振奮、成效令人期待。
專家推介、拳師代言、基地采風(fēng)、千人直播、山藥展覽、選“山藥王”、藥膳大賽……從2011年至今,溫縣已經(jīng)舉辦12屆的鐵棍山藥文化周系列活動,拓展了溫縣鐵棍山藥和特色農(nóng)產(chǎn)品銷路,在電商賽道上跑出了“乘云啟航”的加速度。
溫縣是久負(fù)盛名的“懷藥之鄉(xiāng)”,盛產(chǎn)懷山藥、懷地黃、懷菊花、懷牛膝。自古有“四大懷藥,山藥為首;山藥家族,鐵棍為尊”之說,擁有工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)三大“國家級地標(biāo)”的溫縣鐵棍山藥更是“藥食同源,溫養(yǎng)四季”的珍品。時至深秋,溫縣的田間地頭到處都是采挖鐵棍山藥的身影:一兩臺勾機,一二十名工人,開槽挖溝,鍬撬手刨,富含營養(yǎng)的鐵棍山藥即顯真身。門店、庫房則是另一番場景:三四臺磅,七八個人,剝凈泥土,切割計量,一根根鐵棍山藥捆扎裝箱待發(fā)遠方。
曾經(jīng)“土里刨食”,而今“地里生金”。
突破瓶頸,唯有創(chuàng)新。溫縣特殊的地理環(huán)境和氣候條件孕育了鐵棍山藥,然而來自大自然的饋贈總是獨特而神奇,鐵棍山藥的種植不能重茬這條“鐵律”曾是影響溫縣鐵棍山藥發(fā)展、限制農(nóng)民增收致富的“攔路虎”。面對困難,溫縣創(chuàng)新“麥藥輪作”種植模式,即同一地塊第一年種山藥,第二年種地黃,第三年種菊花,第四年和第五年均種小麥、牛膝。比起傳統(tǒng)種植方式,“麥藥輪作”模式5年畝均純收益2.5萬元,是傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)收益的5倍。
擦亮品牌,蹚出富路。溫縣啟動了鐵棍山藥統(tǒng)購統(tǒng)銷工作模式,在種植、加工、銷售、品牌整個產(chǎn)業(yè)鏈體系下,政府職能部門和縣四大懷藥協(xié)會進行統(tǒng)一服務(wù),統(tǒng)一監(jiān)督管理。重組四大懷藥協(xié)會,發(fā)揮其在市場與農(nóng)戶之間的橋梁作用;建設(shè)懷藥博物館,彰顯溫縣在懷藥發(fā)展方面的成就;出臺溫縣鐵棍山藥綠色種植、有機種植等5個技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),在全縣篩選建立4個種苗繁育基地進行提純復(fù)壯,確定18個“十統(tǒng)一”統(tǒng)購統(tǒng)銷標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,確保符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)鐵棍山藥進入市場。
目前,溫縣鐵棍山藥種植面積常年穩(wěn)定在2000公頃左右,從事山藥種植、加工、銷售的農(nóng)戶在3000戶以上,年銷售收入超4億元。全縣共有懷藥農(nóng)民專業(yè)合作社868家、山藥加工及銷售企業(yè)696家、國家及省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9家,培育了3個省著名商標(biāo)、2個省名牌產(chǎn)品,累計開發(fā)藥品、休閑食品、飲料、保健品等深加工產(chǎn)品60多個,遠銷全球30多個國家和地區(qū)。
曾經(jīng)“一棍難求”,而今“乘云啟航”。
拓寬渠道,走出深閨。溫縣不斷加大品牌宣傳力度,央視《健康之路》《致富經(jīng)》《遠方的家》《每日農(nóng)經(jīng)》《消費主張》等欄目多次以20分鐘以上時長介紹鐵棍山藥;高質(zhì)量舉辦溫縣鐵棍山藥文化節(jié)等系列特色活動,引導(dǎo)企業(yè)和合作社參加全國各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、農(nóng)交會、綠色食品博覽會、有機食品博覽會,產(chǎn)品連續(xù)多次榮獲金獎;積極開展農(nóng)商對接、農(nóng)企對接,聯(lián)合龍頭企業(yè)、電商平臺、連鎖超市開展訂單種植、預(yù)定銷售和托底收購,在穩(wěn)定市場的同時,也使鐵棍山藥由季節(jié)性銷售實現(xiàn)訂單預(yù)售。
觸網(wǎng)蝶變,直達快享。隨著“云上時代”的不斷深入,溫縣多措并舉,助力鐵棍山藥“云上”大火。溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、團縣委等部門組織傳媒公司、直播網(wǎng)紅到鐵棍山藥采挖現(xiàn)場開展直播帶貨活動,成功培育和孵化一大批電商達人;在懷藥產(chǎn)業(yè)集聚地岳村街道建設(shè)鐵棍山藥市場,為電商平臺提供儲貨空間,使線上購貨的客戶更直觀地瀏覽選材、裝箱、發(fā)貨等現(xiàn)場。僅10月23日、24日在溫縣武德鎮(zhèn)蘇王村舉行的“青耘中國?秋收碩果”鐵棍山藥直播助農(nóng)活動兩天銷售額達147.28萬元,達成銷售意向124.8萬元。
溫縣縣委書記楊磊說:“線上銷售為鐵棍山藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了‘云翅膀’。溫縣將進一步強化科技支撐,提升產(chǎn)業(yè)新效能;進一步提高營銷水平,展現(xiàn)品牌新形象;進一步發(fā)揮龍頭帶動作用,培育發(fā)展新動能;進一步促進產(chǎn)業(yè)融合,拓展發(fā)展新空間;進一步優(yōu)化服務(wù)體系,激發(fā)市場新活力;以統(tǒng)購統(tǒng)銷為突破口,在線上做寬度、在線下做深度,圓群眾發(fā)家致富的‘云上之夢’,譜鄉(xiāng)村振興的‘云上之歌’?!?/p>
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